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手料理
  • 2015/02/02
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卵1個と卵焼き器で♪虎柄恵方巻ロール♪

レシピ
材料・調味料
1個
砂糖
大さじ1
牛乳
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ホットケーキミックス
大さじ1
ホイップ
たっぷり
バナナ
適宜
作り方
1
卵焼き器にはクッキングシートをしいておく。
2
卵を卵黄と卵白に分け、卵白と砂糖でしっかりしたメレンゲをたてる。卵黄→牛乳→サラダ油の順に加えその都度低速で混ぜる。
3
HMを茶漉しでふるい入れざっと混ぜたら~
4
ヘラに持ちかえさっくり混ぜる。
5
卵焼き器に流し入れ~
6
アルミホイルで蓋をして弱火で5分♪
7
シートを持ってひっくり返して1分焼く。火を止めそのまま3分放置したら焼き上がり♪
8
クッキングシートの上に出し丁寧にシートを剥がして再度かぶせ、ラップをかけて冷ます。
9
冷めたら虎柄の方を下にしてホイップを塗りバナナを乗せてしっかり巻く♪
10
キャンディ包みにして冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪
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明日の節分に作った恵方巻ロール♪
今年は簡単に卵焼き器で出来ちゃうめちゃ簡単ロールケーキです(#^.^#)♪

卵1個で食べきりサイズ思い付いたらすぐ出来ちゃうのも嬉しい~
ワンボールで洗い物も少ないです♪

虎柄はクッキングシートを使って焼けば自然に付くんですよ~(*´艸`)♪
和菓子の虎巻きの要領です♪

今回はホイップにバナナを巻いたまるごとバナナ風♪色んなアレンジで楽しんでみて下さいね(#^.^#)♪


そして今年もいちごの鬼を作りましたが、角を柿の種にしたら微妙な仕上がりに(((^^;)
やっぱりチョコペンで作れば良かった(汗)
作り方はブログに追記しときますね♪


ホットケーキミックスは薄力粉とBP少々で代用出来ます(#^.^#) #おもてなし #あなたのとっておきの深夜メシネタ #おかし・デザート
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