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手料理
  • 2021/06/25
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新じゃがでフライドポテト🍟

レシピ
材料・調味料
作り方
1
じゃがいもはよく洗って、皮付きのまま、耐熱皿に並べふんわりラップでレンチン。600wで5分位。
粗熱が取れたら6等分か8等分のくし形切りにする。
2
ビニール袋に白だしとおろしニンニク、スパイスを好みの量入れ、その中にじゃがいもを入れて下味をつける。10分位置いてから、小麦粉と片栗粉を混ぜたものを袋に投入。
袋を振って粉をまぶす。
3
170℃で数分、こんがりきつね色になるまで揚げる。
味見をしてお好みで塩胡椒。ケチャップマヨネーズ、チリソースなどを添えても。
ポイント

レンチンしない場合は、くし形切りにしてから水に放し、水気を拭いて味付け後、低温の油で揚げたのち温度を上げて二度揚げに。

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レンチンで揚げ時間短縮
白だしとニンニク🧄スパイスで下味をつけて揚げました。外カリッとが好みです☺️
#簡単料理 #節約料理 #おやつ #揚げ物 #おつまみ #フライドポテト #新じゃが
まさかのサミカ様とは気づかずにもぐもぐしてました😱💦💦💦💙💙
朝から
ドンドンサミカ邸訪ねたら
あら?既にもぐもぐ
ちょっとおつまみが先になってしまってコメント慌ててます😱💦💦

最近サミカ様
マック行きすぎ⁉️
マックではこのポテトでは無いよね🍟
シュトママ
こっちの形のフライドポテトが好きよ🥔👏👏👏👏💕💕💕
しかも味付けが塩胡椒ではなく白だしニンニク食べてみたい❗️食べてみよう🤣🤣🤣👏👏👏
カリっと感伝わって
クル━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ちょーうまそぉぉぉぉお♡

器も葉っぱも敷物含め
全体像から素敵です
・:*:・(*´エ`*)ウットリ・:*:・
サミカ から シュトママ
シュトママ🥰おはようございます☀
朝からお越しいただきありがとうございます。昨日の疲れはベイスターズ勝利で吹っ飛びましたか?😅今日は勝ちを譲ってくださいね〜😁

フライドポテト、シュトママもこの形がお好みですか?こっちの方がじゃがいもの味を楽しめますよね。細切りより味も少し濃いめが合うので、白だしをまぶしてみました。シュトママに頂いたブレンドスパイスも振ったよ💕
野球観戦のおつまみになりました♪♪♪
サミカ から まりお
まりおちゃん💕おはよう☀️
ワーイ🙌😂
全部褒められた〜🤣
(((o(*゚▽゚*)o)))♡
やっぱり家で採れたじゃがいも🥔で好みの味で揚げたて❣️三拍子揃ったら満足でした🥰
嬉しいコメントいつもありがとう😍
今日もファイトでね〜
おはようございます♡♡

外カリッが写真から伝わってくる
美味しそうな
フライドポテトヾ(*´∀`*)ノ

スパイスを効かせたポテトが
めっちゃタイプです(*´ω`*)
サミカ から からあげビール
からちゃん😍おはよう☀️
ありがとう〜〜😂
太めサイズはしっかり味じゃないと飽きるんよね〜😁お陰で食べまくってしまった🤣ダイエットの大敵を作ってしまったわ⤵️
楽しい週末をお過ごしくださいね♪♪♪
シュトママ から サミカ
このスパイスヨッチャンさんにもあげたら
好きな味らしく使ってくれてます。
まさか
白だしのフライドポテトとブレンドスパイス嬉しいス👏👏👏💕💕
サミカ から シュトママ
何にでも使わせてもらってますよ😍
醤油が香るのがいいのよね。
食べ友お呼びしようかと思いましたが、フライドポテト作ってないよ〜ってシュトママ言うかな🤔って思ってやめました。お呼びしなくても来てくださるし👩🏻‍🦳😍😍😍ありがとうございます💕
サミカさん❤️
こんにちは😃
美味しそうなフライドポテト😋
観戦のお供にいいですね〜😆

この形の方が
じゃがいも感強いですよね🥔

白だしニンニク🧄
スパイシーポテト🍟

止まらなくなりそうです💦
サミカ から こずりん
こずりんさん💕こんにちは😃
せっかくの新じゃがなので、お芋感楽しもうとこのサイズに😉
観戦のお供にいいよね〜🤣
推しはベンチだし最下位に負けたし🐯残念でしたが😅
コメント嬉しかったです🎶どうもありがとう
╰(*´︶`*)╯♡
白出し、ニンニク、スパイスで下味をつけたフライドポテト(∩´∀`∩)💕
新ジャガで作るなんて、本当に美味しそうですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎💕︎💕

勉強になりますφ(・ω・`)メモメモ
絶対、作りたいです〜(*≧∀≦)ゞ︎💕︎💕

レシピありがとうございます〜
(((o(*゚▽゚*)o)))︎💕︎💕
サミカ から sucreroom
sucreroomさん😍
来てくださってありがとう💕
普段、素揚げにして塩胡椒なんですけど、テキトーにやってみた割に、粉をつけた分カリッと感もUPして美味しかったです。
╰(*´︶`*)╯♡
Nao
Σ ゚Д゚≡( /)/エェッ! お姉ちゃんも投稿してた〜✨そんな事も全く感じさせず私の🍛に来てくれてましたね( ̄□ ̄;)ヤラレタ〜 >┼○ バタッ

それにしても、良い揚げ色〜✨
そして、待ってました❣️お姉ちゃんオリジナルレシピ✨【⬅️待ってた割には来るのが遅かった人…(⁄ฅ⁄⁄ฅ⁄⁄)イヤン💕】

白だしニンニクメッチャそそられる〜
        ( ̄●● ̄)クンカクンカ.💕
粉末系は分かるけど、白だしってどうやって…と思ったら、なる程〜そこで味付けするんだね❗️ 勉強になります((φ(・д・。)メモメモ ✨

シュトママさんにも言いましたが…
お二人のスナップ見た直後だったら🍛投稿出来ませんでしたわ〜ガクガク((( ;゚Д゚)))ブルブル

相変わらず素敵なスナップで私も🍛もっと明るくすれば良かったな〜💦昼間はそれなりに見えたんだけどなぁ〜(T∀T)
お姉ちゃんとシュトママさんのと見比べたら一目瞭然だった(*ToT)人(T-T*)
明るさだけの問題じゃないんだけど
           ァ,、'`( ꒪Д꒪),、'`'`,、
師匠のお二人に近づく為の第一歩…(〃∇〃)
やっぱさ、上手な人の見て勉強しないとね〜     
             („ಡωಡ„)ニヤリ♡
サミカ から Nao
Naoちゃん🥰こんばんは⭐️
出してました〜🤣🤣🤣
シュトママはホームで私のと気づかず👆してたらしいよ😁イヒヒ

シュトママは自然光の取り入れ方がお上手よね。室内で撮るわけだけど、やっぱり外の光をうまく取り込まないと😉ってそれ私も課題です。何事も勉強大事😆
料理もだけど、写真も構図とかマンネリにならないように成長したいよね〜
お上手な人の真似っこしなくちゃ。
でもNaoちゃんのスナップに憧れてる人もいると思うよ〜👍
Nao から サミカ
お料理はもちろん写真も上手になりたい〜✨
けど、これがまたなかなか難しい(-_-;)

お姉ちゃんでもまだ満足してないのね⁉
               ( ゚o゚)ハッ
 その向上心がまた良いものを生み出す…
        流石です(ˊᗜˋ*)*.•*💕

やぁ〜なんて優しいお言葉 (*꒦ິ꒳꒦ີ)˃
 
 ✨ありがとうございます✨
          秀樹感激(T^T)古っ
サミちゃん♡おはよう(⌒0⌒)/


😍フライドポテト😆💗💗大好き!

白だし、🧄、スパイス使い。
(*>∇<)ノ カリッと揚がり 美味しそうだ😌💓

MOS🍔のポテトの形だね。🤭

細いポテトも好き この形も好きよ。
♡(ت)
サミカ から ☆Yumi☆
Yumiちゃんおはよう🥰
新じゃがなので皮付きモス形😄しっかり味にしてみたよ。

細いのも美味しいよね。その時はシンプル味😁息子はそっちが好きかも?

それにしてもポテトは次々手が伸びちゃって😅
Yumiちゃんありがとう😍
(*^▽^*)
サミカさん(*´∀︎`*)ノ″
連続もぐもぐにリスナップをこんな早朝からすいません💦
白だしににんにくとブレンドスパイス⁈
見るからに美味しそうです😋
これ男子は絶対好きだな❤️
⭐️いただきまーす!
サミカ から 由美
由美ちゃん💕ありがとう😍
皮付き新じゃがこのサイズに切ったら、味付けで揚げるのがいいかな?と思ってやってみました。熱々が美味しいね。
細切りでシンプルに揚げてからの塩胡椒のみもいいけれど😉
⭐️ありがとうございます🥰
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