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手料理
  • 2019/08/11
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大豆のお肉で茄子の甘辛炒め☆

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
茄子
2本
大豆のお肉(ミンチタイプ)
70g
ごま油
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
コチュジャン
小さじ2
レタス
適量
作り方
1
フライパンにごま油を引き、乱切りにしたナスを炒める。
ナスが柔らかくなったら『大豆のお肉』を加えて炒め、◎の調味料を入れてさらに炒める。
2
レタスと一緒に盛りつけたら完成♪
ご飯にのせても美味しいです(o^^o)
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#マルコメ #大豆のお肉ミンチ #ダイズラボ #ギルトフリー
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