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手料理
  • 2020/01/01
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お雑煮

みんなの投稿 (7)
千葉県のお雑煮です。

それぞれの家庭で違うとは思いますが、我が家のお雑煮は

鶏ガラと昆布、鰹節で濃い目のお出汁
里芋に鶏肉、仕上げにはばのり

はばのりは岩場に自生している海苔で、手作業で摘み取るんだそうです。
磯の香りがすごいです✨

今年は、お友達がお餅をついてくれました😊
コシがあってとっても美味しかったです✨


#お雑煮#はばのり
#千葉の料理 #お正月 #和食
明けましておめでとうございます

賑やかなお正月かな?
うちは昨日、自宅に戻ってきました
お天気の良いお正月でしたね
今年もよろしくお願いします♡

はばのりののお雑煮!
毎年楽しみにしています
お出汁も美味しそう✨
Miki (^_−)−☆ から うさかめ
うさかめさん♡

明けましておめでとうございます🎍✨

大晦日から娘ファミリーが来ていまして、バタバタな年末年始😅
実家にも親戚が来たりしますので、2軒分のおせちにオードブル的なものなどなど…
がんばりました!
そして疲れました〜😂💦
今よりお正月休みをいただきます‼️(笑)

だけどたくさん作ったおせち料理は、娘が持ち帰り、残りわずかとなりました。
嬉しいけれど、三が日はおせちつつきながらのんびりしたかった😅

まだまだ寸胴鍋にお出汁はたくさんありますので、あれこれ作れそうです😊
って、やっぱりお正月休みはないか…😂💦
ゆるりとがんばりまーす🙋‍♀️

うさかめさんはご実家で過ごされたのかな?
まだまだお正月気分を味わいたいものですね〜

本年も変わらずよろしくお願いいたしますね🙇‍♀️💕✨
Mikiさん♪
明けましておめでとうございます🎍

同じ千葉にお住まいだったとは!

はばのり〜〜未だに高くて買えずじまい💔

娘さんご一家と一緒のお正月🎍さぞや賑やかで楽しい新年を迎えられたことでしょう❣️

おせちも2軒分の用意、忙しさの中にも喜びが溢れて❣️

お正月休み🎍たっぷりとって鋭気を養ってください❣️

今年も宜しくお願いします。
マダムさん♡
明けましておめでとうございます🎍

そうなんです!
チーバくんのお腹あたりに住んでおります😊
マダムさんのお住まいからは遠いのかなぁ〜

はばのり〜
産直のお店で3枚で2000円ぐらいでした✨それでも高いなぁ〜って思います😅
三が日のお雑煮だけなので3枚で十分😂我が家にとって年に一度の贅沢品(笑)
年の始めに年一の贅沢🤣(笑)

マダムさんみたいに可愛い素敵なお料理やお菓子は作れないけれど、マイペースで続けていけたらと思っています😊
母の腎臓病がきっかけで2軒の晩ご飯を行ったり来たりしながら作っています。
なかなか投稿出来なかったりしますが…
今年もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️💕✨
みきちゃん、おはよ~!なかなかコメントも、お返事も出来ずにごめんね~🙏

私事ですが、実家の母が急に脳出血で入院して急にバタバタしちゃって、ゆっくりお返事も出来ないままで🙏
投稿もちょっと暫くマイペースな投稿になるかも💦💦

でも私の場合は実家もすぐ近くで、すぐに駆け付けられる距離だし、まだ安心なんだけどね😊

みきちゃんもお嬢さんやお孫ちゃんの為にもまず健康第一よ!😘

みきちゃんちはお節もお雑煮も豪華だね!京都のお雑煮は白味噌仕立てだから真っ白で、ちょっと味気ない見た目😅彩り豊かなお雑煮には憧れちゃう😊
Miki (^_−)−☆ から sakurako
さくらこちゃん♡
こんにちは〜😃✨

忙しいのに見に来てくれてありがとう😊💕✨
めっちゃ嬉しい❤️

お母さま、大変だったね💦
少しは落ち着いてきたかな?
どうか後遺症が出ませんように
さくらこちゃんもすごく大変だと思うけど、自分の体調も気をつけて看病も無理しないようにね😉

うちは、両親とも元気だけど、母が腎臓が弱くなって透析寸前の数値になってしまったの。
毎日、仕事帰りに実家に寄って、腎臓病食を作ってるの。
料理が好きだから、あれこれ工夫するのも楽しいけれど、
父は普通食で柔らかく、母は薄味で低タンパク、低リン、低カリウム
なかなかややこしい😅💦

自宅用のご飯は、また別に作っているから、やっぱり時間が厳しいね💦他にもやりたいこともあるし
さくらこちゃんの言う通り子供が大きくなると、また違う忙しさがやってくるのね😂
お互い健康に気をつけて頑張ろうね〜😊

コメントすごく嬉しかった☺️💕✨
くれぐれも無理しないでね〜
ファイト‼️
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