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手料理
  • 2022/05/05
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リンゴのパウンドケーキ

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「抹茶とリンゴ、どっちのパウンドケーキ食べたい?」
と聞いたらリンゴとの事なのでリンゴで。
ウチにあった有り合わせで。

バター100g、砂糖80g、卵2個、薄力粉90g、アーモンドパウダー30g、リンゴ1個、ブランデー50cc程

リンゴ3/4個は皮剥いて刻んで混ぜ込む、1/4は皮付き銀杏切りで飾り。

#パウンドケーキ
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