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  • 2013/08/27
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ホタテのソテー

レシピ
作り方
1
アスパラを食べやすい長さに切って、レンジで柔らかくする。
2
しめじを小房にして、ピーマンを縦に切る。
3
オリーブ油で野菜をさっと炒めて、他の皿に取りおく。
4
バターを溶かし、ホタテをソテーする。
5
野菜をフライパンに戻し、塩・こしょうで味を整える。
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