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手料理
  • 2015/07/01
  • 22

ビールが進む♡ピリ辛エビ玉春雨サラダ

レシピ
材料・調味料
春雨
60g
ボイルした海老
大きさにより適量
キュウリ
1本
もやし
1袋
L2個
醤油
大さじ1半
大さじ1半
ごま油
大さじ1半
砂糖
大さじ1弱
豆板醤
小さじ1半
創味シャンタン缶
小さじ1
あらくすった白ゴマ
大さじ2
野菜卵用の塩
野菜卵用の塩
適量
作り方
1
もやしは茹でて粗熱が取れたら千切りにしたキュウリと共に塩をふりしばらくおいて水気をしっかり絞る。卵は塩少々を混ぜてふんわり焼いておく。春雨は茹でる。
2
春雨、野菜、ボイルした海老卵、☆を合わせて完成です。
みんなの投稿 (1)
具だくさんでピリ辛♡
ビールが進むおつまみ春雨サラダ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

今回はちょっぴり贅沢に
エビフライで使うような
プリップリの大きめの海老を
ボイルして使いましたよ♡

もちろん生食用のサラダエビなどでもOK
(*´罒`*)♥ニヒヒ

エビ玉春雨サラダとっても美味しいから
良かったら作ってみてね♡ #サラダ #おやさい
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