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手料理
  • 2016/08/18
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手作り♡きいこちゃんに頂いたお野菜&玉子を使ったお料理達〜♪ニラ、モロヘイヤ、茄子、オクラ、ズッキーニ、たつの地玉子♡グルメだれも使用〜♪

レシピ
材料・調味料
茄子とズッキーニのマヨチーズ焼き
茄子
2本〜好きなだけ
ズッキーニ
好きなだけ
とろけるチーズ
好きなだけ
マヨネーズ鰹節
好きなだけ
グルメだれorグルメ醤油
ちょろっと
ズッキーニのカレーオムレツ
ズッキーニ
1/2本〜好きなだけ
たまご
3個
マヨネーズ
大1
コンソメ
小1/2〜小1
カレー粉
小2
塩こしょう
少々
作り方
1
※茄子&ズッキーニのマヨチーズ焼き※

茄子&ズッキーニは好きな厚さにカットしてアク抜きしたら水気を拭き取って素揚げする。
※蒸し焼きでもOK♡

トースターの天板にアルミを敷いて素揚げした茄子&ズッキーニを乗せてマヨネーズ→ピザ用チーズ→鰹節→醤油を適量かけてトースターで焼く。
チーズが溶けたら完成でーすo(>◡<)o
2
※ズッキーニのカレーオムレツ※

・ズッキーニは薄めにスライスする。
・ボウルに調味料全てを入れてたまごを割り入れて混ぜる。

フライパンにマヨネーズ大1を入れて火加減に気をつけながらズッキーニを両面焼く。
良い感じに焼けたらそこに卵液を一気に流し込んで両面焼いたら完成〜♡
ポイント

夏バテ防止に食欲進むような味付けで(*≧∀≦*)♪
夏野菜うましっ(。ゝ∀・)b

みんなの投稿 (3)
きいこちゃーん♡
こないだは突撃訪問したにも関わらず沢山のプレゼント、ほんまにほんまにありがとうーo(>◡<)o
あの日はバタバタで予定も狂ったし、たいした物も持ってけずほんと申し訳ないよ(>人<;)

きいこちゃんに頂いたお野菜達は毎日美味しく頂いております( ´͈ ᵕ `͈ )♪

※頂いたお品※
・たつの地玉子
・モロヘイヤ
・ニラ
・茄子
・オクラ
・ズッキーニ
・ほうれん草の粉末
・御座候の回転焼き
・御座候のあんこ
です♡♡
ほんとに沢山頂いてありがたやー(*≧∀≦*)♪でした♡

そして頂いたお野菜&玉子で、
・たまごかけご飯♡
・モロヘイヤのケークサレ♡
・ニラ玉♡
・茄子&オクラの揚げ浸し♡
・茄子&ズッキーニのマヨチーズ焼き♡
・ズッキーニのカレーオムレツ♡

を作りました♡
どれもむっちゃ美味しくて子供達にも人気でした〜o(>◡<)o

きいこちゃんありがとう⤴︎⤴︎\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
mariちゃん💕
来るのが遅くなってもたー🙏

お野菜、使ってくれてありがとう❤️
どのお野菜も、美味しそうに素敵に変身✨やから、めっちゃ嬉しい♡♡♡
子供達も食べてくれて良かった😊
ほんまに、ありがとうね💕

レシピ見たけど、茄子ズッキーニのん、マヨ、チーズの上に、鰹節と醤油かかってるんやね‼︎
マヨ&チーズはよくやるけど、さらに美味しさアップやん👍⤴️⤴️⤴️
勉強になる〜〜っ💡
私もやってみるっ👍
ズッキーニのオムレツも、カレー風味で食欲そそるね❣️
これも、やってみたい‼︎
ズッキーニ料理もマンネリ気味やから、いつもと違う感じのレシピ探してたところ🌟
☆付けとくね〜ヽ(*^∇^*)ノ
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から きいこ
きいこちゃん♡
こちらもありがとう\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
きいこちゃんに頂いたお野菜大活躍やわぁ(*≧∀≦*)♪
大家族にはありがたいプレゼント(。ゝ∀・)b
ほんまにありがとうねー♡

せやねん♡
マヨチーズ焼きは鰹節と醤油(。ゝ∀・)b
和なのか洋なのかよくわからん感じやろ(笑)
でもこれが旨いっ(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
是非試してみて\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

ズッキーニのオムレツはカレー風味で夏場にモリモリ食べれる感じやよo(>◡<)o
もし良かったらこちらもお試しあれー(*//艸//)♡
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