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手料理
  • 2017/12/15
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ソースカツ丼で 応援

レシピ
材料・調味料
中濃ソース
大さじ 2~3
めんつゆ
大さじ 2~3
砂糖
大さじ 4
大さじ 1
みりん
大さじ 1
大さじ 1
カツ
キャベツ
好みの量を千切り
作り方
1
調味料を 鍋に。火にかけて すこーしとろみをつける。それでも けっこうショビショビ。
2
揚げたてカツを ソースにくぐらせる
3
丼にごはん その上に 千切りキャベツをのせ、ソースもかける
4
カツを盛り付ける
5
kaoさん、これを注文できました。いくつも検索したけれど購入可能の中から 二つを。
みんなの投稿 (1)
こちら昨晩のごはん。
本日 長女の 入学試験の為 いつもの様に カツで応援です。

前にkaoさんと カツの話に。
ソースカツ丼と言うものが私の住む 隣の市にありまして……あちらこちらに登り旗が立っています。
たまーに食べたくなる カツ丼のひとつです。
ソースは普通のスーパーに売っているけれど、真似して こんな感じかな?を再現してみました。

千切りキャベツをのせ、甘辛いソースをたっぷりつけて のっけて食べる そんな ソースカツ丼です。お店によっては、ヒレカツやエビフライなど、そして、それぞれにソースもお店独自の物で。
kaoさん、イメージしてた物とどうですか?

朝 7時代の高速バス🚌に乗り 娘が試験会場へ。
少しして 私と末娘が 車で向かいます。アパート契約の手続き等を済ませ 試験会場付近の 美術館へ。
末娘の大好きなシャガール展を 観覧。
その後 17時 試験終了の長女と待ち合わせ。
3人で帰宅の 予定です。

学科試験 作文 集団面接 以前提出したレポートを含めた 試験内での判定なんだとか。
まぁ 本番には強いから そちらは良いとして 努力してきただけの力を思いっきり出して来れたらいいな。

気を付けて
そして、がんばっておいでねーーっ。
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