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手料理
  • 2015/08/22
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口の中でとろける厚切りなすのステーキ #AllAbout

参考にしたレシピ
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果肉が緻密な丸なすや白なすは、火入れするとトロトロの食感になるという特徴を持っています。厚切りにしたなすを焼いて、とろけるステーキを作ってみましょう。
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