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手料理
  • 2015/10/23
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ワンタンスープ

レシピ
材料・調味料
ワンタンの皮
一袋
豚ひき肉
200g
卵黄
一つ
生姜
適量
青ネギ
3、4本
ウェイパー
適量
醤油
適量
作り方
1
ひき肉に卵黄、すりおろした生姜、塩コショウ、醤油を入れて混ぜる
2
沸騰したお湯にウェイパーと醤油を入れて味付けをしてできたらネギを入れる。
3
ワンタンの皮で餡を包んでどんどんスープに入れてって一煮立ちさせたら完成。
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