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手料理
  • 2012/05/26
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鯵のなめろう

レシピ
材料・調味料
お刺身用
2尾
ねぎ
半分
味噌
大さじ 1〜2
しょうが
チューブで2センチ
醤油
適量
ねぎ
5センチ
作り方
1
ねぎ5センチ以外の材料全てをフードプロセッサーで混ぜる。
2
歯ごたえを残したい場合は、あまり混ぜないように😄
3
ねぎ5センチを刻み盛り付けてからなめろうに乗せる。
4
そのままもしくはごま油+塩をかけても美味しいです🍶
ポイント

好みの歯ごたえを見つけるといいかも😄

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