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手料理
  • 2020/09/07
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かぼちゃロールパン🎃 〜かぼちゃ餡入り・メープルシロップがけ〜

参考にしたレシピ
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久しぶりにロールパン♬かぼちゃ餡の入ったかぼちゃのロールパンが食べたくなって❤︎

お気に入りのレシピ生地に“かぼちゃパウダー”を入れてWかぼちゃパン🎃

・レシピ…シナモンロールベース→カボチャ餡・パウダー・メープルシロップに変更
・かぼちゃパウダー使用…基本生地に10㌘IN
・一次発酵…40分
・二次発酵…30分
・マドレーヌ型使用
・トッピング…メープルシロップ・黒胡麻・かぼちゃの種ロースト
・焼成…180度25分
・焼成後メープルシロップ

🎃かぼちゃ餡🎃【約400㌘分】
・かぼちゃ 350㌘(皮剥いた状態)
・ラカンカ 52㌘
・水 87㌘(牛乳の場合75㌘)
・スキムミルク 10㌘(牛乳の場合なし)
・塩 少々
・バター 10㌘(今回なし)

●かぼちゃの皮取ってひと口にカット→レンチン(合わせて約6分)
●鍋にかぼちゃ以外を入れる
●かぼちゃ潰す
●鍋にかぼちゃINして馴染ませ好みに煮詰める
●冷ます

いただきます🐣
𝟸𝟶𝟸𝟶.𝟶𝟿.𝟶𝟽 𝙼𝚘𝚗

#パン #手作りパン #手捏ね #ロールパン #かぼちゃパン #カボチャパン #かぼちゃロールパン #カボチャロールパン #カボチャ餡 #かぼちゃ餡 #朝ご飯 #菓子パン
初めまして!😃
かぼちゃのロールパンとっても美味しそうです♬そして、どのパンも美味しそうです❤️フォローさせて下さいませ。
がぁが から mari ぱん
mari ぱんさん♬こんにちは☀️初めまして😄

ありがとうございます✨

かぼちゃのロールパン、餡と生地の組み合わせも合っていてとても美味しく焼き上げる事が出来ました♪

もぐもぐにコメントも嬉しいお言葉をいただきありがとうございます✨

mariさんのパンもすごく美味しそうですね❤︎
コーヒーとチョコの組み合わせ大好きです🥰

私もフォローさせて下さい☺️
マイペースですがこれからよろしくお願いします♬
パン好きな方と繋がることができてとても嬉しいです♬本当にありがとうございます😊
ほんとにステキなパンがいっぱいで作ってみたくなります💕毎日パンが焼きたいのですが夫とても2人暮らしなので中々消費出来ず…冷凍庫に溜まっていきます💧
美味しいパンアップ⤴️楽しみにしております♬
がぁが から mari ぱん
私も繋がれてとても嬉しいです😊✨
嬉しいお言葉に感激です😭

ウチも同じでパンがたまってますが作りたくなっちゃうんですよね💦毎日焼きたいお気持ちすごく分かります‼️

私もこれからmariさんのパンを見るのが楽しみになりました♬
作った事のないパンたくさんあるので気になります❤︎

ありがとうございます✨
私もmariさんのUP楽しみにしてま〜す( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )ヨロシクオネガイシマス❤︎
わぁ!もうすっごく嬉しいです(#^.^#)
こちらこそよろしくお願いします♡!
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