• お気に入り
  • 143もぐもぐ!
  • 9リスナップ
手料理
  • 2014/04/24
  • 2,531

かずの娘の料理 ノンバター ノンエッグ 簡単サクサククッキー

レシピ
材料・調味料
薄力粉
100g
30g
砂糖
40g
牛乳
大2
ひとつまみ
作り方
1
油、砂糖、牛乳をもーったり、白濁色になるまで空気をふくませながら混ぜる。もーったり、とろーっとしたら塩をひとつまみ加える。
2
薄力粉をゴムベラで切るようにまぜて、ポロポロした生地になったら、軽く手でこねて、しっとりさせる。まとまらなければ、分量外の牛乳を少し入れて調節する。
二色クッキーにしたかったら、ここで二等分にわける。
3
棒状に伸ばして5ミリ位の厚さに切り、天板にならべる。170℃に予熱したオーブンで10〜12分焼く。焼きあがって冷めるうちにサクサクになっていきます。
ポイント

クックパッドレシピ2396027を参考にしています。油はサラダ、オリーブ、グレープシード、ココナッツあたりが合うかと思います。

みんなの投稿 (6)
今日は、弁当作りがありませんでした。中学生は友達と、きゃふぇてりぁ de らんちですって。お金を請求されました💸
ワタクシが台所に居る時間が少なかったからなのか、朝から突然何やら作り始めました。らんちの後のすいーつ🍩。自分で作りたいって。
一色のシンプルな物ですが、30分で完了。一枚だけ試食させてもらって、後は全て持って行きました。
余談ですが、昨日のお弁当箱、学校に忘れて来たんですよっ❗️💢…ワタクシもありましたけどね😥週末でなくてまだ良かったです。
aimipasta から かずきっちん
え、あのーノンバターノンエッグって!何が入ってるの??これこそイリュージョン(笑)
サクサク~~ 美味しそう♪
娘さん 凄いね~~ 教えてもらいたいよ。
かずきっちん から aimipasta
簡単ですよ!娘に出来るんだから!
後ほどレシピ出しますね!
かずきっちん から aimipasta
簡単ですよ!娘に出来るんだから!
後ほどレシピ出しますね!
かずきっちん から オオトモ
簡単ですよ!後ほどレシピ出しますね。どちらかというとさっぱりしているかなぁ。
もぐもぐ! (143)
リスナップ (9)