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手料理
  • 2014/03/16
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和牛切り落としと豚バラスライスを刻んで作った…肉汁ぶしゃーー(‥ºั▽ºั‥ )ふわふわハンバーグ チャーシュー煮汁の照焼き味玉ソースがけ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (68)
速攻のリピです(笑)❕このハンバーグレシピはホントいいです👍今回は昨日作った牛バラチャーシューの煮汁を使って照焼きソースを作りました😍煮汁お玉2杯に醤油大さじ1砂糖大さじ1を追加しとろみを付けてハンバーグ焼き後のフライパンで旨みをこそげ取ってハンバーグにだらーー❕味玉ちゃんもだらーー❕っとかけました😍肉汁の旨味凝縮の照焼きダレが味玉と合わさるとムフーMAXとなります❕
あっちゃん から りりたんこぶ
照り焼きソースぅぅ〜‼︎‼︎‼︎(≧∇≦)
もぅ反則やって〜‼︎‼︎(。 >艸<)

私いっつもケチャップとウスターソース、赤ワインの定番ソースやから今度このソースマネさせてねぇ〜ૅ˘็ੋ͈◡ुً☬ཻैั້͈ ❤
りりたんこぶ から あっちゃん
あっちゃーーん✨
この照焼きソースはいいよ〜👍
焼き後のフライパンで煮詰めると肉の旨味MAX❕冷めると余計に肉の味がわかるよ〜😍
リスナいつもありがとう💕
yucca@ から りりたんこぶ
むちゃくちゃ美味しそうですね〜(≧∇≦)
⭐️付けちゃいました(^。^)全卵じゃなくて卵白なんですね!
りりたんこぶ から yucca@
yuccaさーーん✨✨✨
こんばんは❕
そうなんです❕卵白を混ぜるのとコーティングの2つに分けます👍すんごくジューシーになります❕火が通りづらいのでお湯の蒸し焼きは追加覚悟で…
リスナもありがとうございます😍
のんのん から りりたんこぶ
照り焼き味玉ソースって(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾♡
肉汁じゅわーっと想像しただけで生唾ごっくん❤️
肉汁と味玉の黄身をタブルで浴びるとは‥なんて贅沢な〜♡\(´>ω<`)/
だんだん顔・身体テッカテカになってきてるんじゃ…(笑)*(^▽^)*
サザエさん症候群も吹き飛ぶ肉汁オーラやな〜(´*ω*`)
りりたんこぶ から のんのん
のんのんさーーん✨✨✨
照焼きソース美味しかったよう😍
フライパンの肉汁まで入れたから肉汁ソースになってた👍
リスナいつもありがとう💕
りりたんこぶ から 山本真希
真希さーーん✨✨✨
ええ💦やややさいいいっぱいとったし…これ100gちょいだし…(T . T)
りりりすなああありがっっっとうねえ〜😲
山本真希 から りりたんこぶ
まだあと少〜しは休日だからね〜♪
ま、夜は明けるもんなんだけども♬
テッカテカで明日からも頑張ろー!!!
Ψ( ̄▽ ̄)Ψ
りりたんこぶ から 山本真希
これをサシがたくさん入った焼肉食って来た人が言うとは…
    _, ._
  ( ゚ Д゚)   ガシャ
  ( つ O. __
  と_)_) (__()、;.o:。
          ゚*・:.。
山本真希 から りりたんこぶ
ごめ〜んね〜(*-艸・*)♡
さわこ から りりたんこぶ
見てるだけで
ムフーMAXだわよーん( ̄▽ ̄)。
作りたーい!作りたーい!
食べたーい!食べたーい!
あーー(≧∇≦)💦
リリちゃんー。出前一丁!
りりたんこぶ から さわこ
さわこはーーん✨✨✨
ありがとう💕
仕込んでおけば焼くだけだよ👍
はいよ❕出前一丁❕
     _∬_
  (⌒⌒)\≠/
  L_亅∩ ̄  チリンチリン
  (ω・ )ノ ≡=―
  /ヽ: \  _ __ (⌒
 0┬>  )= ≡=(⌒∴
  (*)//(*) (⌒(∴
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
リスナいつもありがとう💕
メイ から りりたんこぶ
リリちゃん反則〜(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬
美味しそ過ぎる♥️
このハンバーグ絶対にお店のより美味しいもん!!食べたい(*´﹃`*)
とみくみちゃーーん✨✨✨
忙しいのにありがとう💕
行き先はやっぱり千葉なの❔
リスナいつもありがとう😍
くみさん から りりたんこぶ
肉汁ぶっしゃー、味玉ぶっしゃーって、もう照り照りテリテリ( ̄▽ ̄)
よっしゃー今から、大阪へひとっ飛び〜*\(^o^)/*
りりたんこぶ から メイ
メイちゃーーん✨✨✨
メイちゃんのパンやケーキたちこそそこらのお店じゃあかなわないよう😍
これお店のレシピだから材料とテクニック以外はお店レベルだよ👍
いつもリスナありがとう💕
りりたんこぶ から くみさん
くみさーーん✨✨✨
あはは😄味玉はぷっしゃーしないよ(笑)おおっとくみさんが飛んでくる❕
♥ ヽ(・ω・ヽ*) キャッチ!!
リスナいつもありがとう😍
ううう(T . T)ありがとう💕
市川なんだね🎵千葉の玄関口だね❕東京も近いしディズニーも❕おこちゃん成人までいたらディズニーで成人式❔❕だね❕
寺cafe* から りりたんこぶ
なになに?りりたん、シェフなの?
お店のレシピって!(≧∇≦)
卵白だけって、初めて〜!
りりたんが作ったやつを食べたーい♡
りりたんこぶ から 寺cafe*
寺さーーん✨✨✨
そうそうって(笑)テレビでお店のレシピってやってたやつであまりに作り方が面白かったからやってみたら美味しかったんだよ〜😍
リスナいつもありがとう💕
Tomoko Ito から りりたんこぶ
りりたん〜またまためっちゃおいしそう💗
こんな感じのうちの旦那めっちゃ喜ぶと思うわー✨
落ち着いたら作りたいなー♪
もーだんだんグレードアップしてるー( 〃▽〃)
ムフーMAXの私も食べたい~(*´-`)
リリちゃん、こんばんは!言葉が出ません^^;美味しいものに言葉いらない?笑顔のみ(*⌒▽⌒*)
りりたんこぶ から Tomoko Ito
ともこさーーん✨✨✨
そうだね❕落ち着いたらじっくりあまり肉を刻んで旦那さん喜ばせてね👍
リスナいつもありがとう💕
りりたんこぶ から とも
ともさーーん✨✨✨
このハンバーグレシピが美味しかったんでまたまた作っちゃった(笑)オロシポン酢、照焼きと来たら次は…
(☆∀☆)キラーん
リスナいつもありがとうね💕
かず から りりたんこぶ
この、照り照りのソースの温泉に浸かってお持ち帰りもするつもりです♨️
惜しげもなく 半熟玉子を乗せちゃってる~~(*≧∀≦*)!!
りりたんこぶ から かず
おやおや〜♪かずさんかずさん〜
こ〜んなところに寄り道ですか?(ちい散歩風に笑)火傷しないように42度に設定しとくね💕リスナありがとう😍
りりたんこぶ から ゆず( ˘ ³˘)♥
yukiさーーん✨✨✨
温玉か目玉焼きなら1個だけどこれかけてるの半分だよ👍
リスナありがとうね💕
かず から りりたんこぶ
今、タルタルソースでお顔のパック中です〜🌸
なまらです:D
aimipasta から りりたんこぶ
もう、リリちゃんちに住み込みで雇ってくださいッ ( ̄^ ̄)ゞ
りりたんこぶ から kzsyk
kzsykさーーん✨✨✨
笑顔ありがとう😍(笑)
リスナもいつもありがとうね💕
りりたんこぶ から かず
そりゃあツヤツヤだあ❕😍
りりたんこぶ から miyako
みやこさーーん✨✨✨
なまらリスナありがとうございます😍
りりたんこぶ から aimipasta
あいみたーーん✨✨✨
住み込み❕うち狭いよ…(笑)
って言うことはもれなくハビーさんも❕😲
リスナいつもありがとうね💕
咲きちゃん から りりたんこぶ
おぉ、すごいミックスだー!
肉汁ぶしゃーやってみないと😆
saeko から りりたんこぶ
またまた肉汁ぶしゃーー🎵
食べた〜い(≧∇≦)味玉ちゃんトッピングなんて最高やん!!
ゆりえ から りりたんこぶ
どんだけ肉汁ぶしゃーーーー!すんねん!笑
これはホンマに食べたい!!作って〜♥︎
ぽにょ☆ から りりたんこぶ
肉汁ブシャー♡
浴びたい♡
ハンバーグに味玉乗せヤバイですね꒰*´∀`*꒱
これ旦那さん喜ぶだろうなぁ〜キャァ♪(*ノ∀ノ)
よだれ出ちゃう💛
りりたんこぶ から 咲きちゃん
さきちゃーーん✨✨✨
ごめんぶしゃーは言い過ぎで…ぷしゃーかも…え❔体して変わってない❔(笑)リスナいつもありがとう💕
りりたんこぶ から saeko
さえたーーん✨✨✨
さえたんこれを上品に作りなおしておくれ〜〜(T ^ T)なんかギトギトやり過ぎたみたいで…😰
リスナいつもありがとうね💕
りりたんこぶ から ゆりえ
ゆりえはーーん✨✨✨
どんだけやるんだろね…(笑)ちょっと自分で履歴振り返って青ざめたわ😲ちょっと山ごもりせなあかんかな…😰
リスナいつもありがとうね💕
りりたんこぶ から ぽにょ☆
ぽにょたーーん✨✨✨
肉汁火の通り具合見る時箸で刺すんだけどぴゅーーっと出て来てびっくりするよ(笑)味玉無くても美味しいし簡単だよ👍リスナいつもありがとうね💕
和食料理長の妻 から りりたんこぶ
やっとかいくぐってきた〜!!

今日は味玉ソースじゃ〜♡♡♡
りりさんの刻んだ🍖肉のお料理未挑戦だし、
肉汁ブッシャーやってみる〜!!
ソースもずっと気になってんだよね~、
どのソースにしようかな〜( ´´ิ∀´ิ` )
肉汁ぶわ~でめっちゃ美味しそう(*≧∀≦*)
味玉も毎回いい感じ~♡
りりさんリスナもいつもありがとう☆
りりたんこぶ から 和食料理長の妻
妻さーーん✨✨✨
料理長かいくぐり(笑)乙でっす❕👍
妻さんお上品に作るんだろうな〜😍
ソースはおろしポン酢かな❔
リスナいつもありがとう💕
りりたんこぶ から かよこ
かよこさーーん✨✨✨
わざわざコメありがとう💕
蓮根チップス美味しそうだったよ〜👍
リスナありがとうね😍
ちぽたーーん✨✨✨
むふーのためなら母を訪ねて三千里(笑)リスナありがとう😍
肉汁ぶしゃー♪ヽ(*´▽)ノ♪浴びたいわ♪
りりたんの味玉はホンマに綺麗な色やなあー(*≧∀≦*)
それだけでも美味しそうやわ(*^^*)
今日は作る気力なくて、パスタのみで…写メ撮るほどのもんでもなかったから、食べちゃった~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
りりたんこぶ から KIMI
KIMIさーーん✨✨✨
今日ちょうどふなっしーがTV出てて笑ってしまった(笑)味玉は味玉にするために玉子買ってるから😆もはや普通の黄色では物足りず…月曜ってホントしんどいよね…帰って来て寝てさっき起きた(笑)リスナいつもありがとうね💕
KIMI から りりたんこぶ
味玉専用な卵~(。>д<)凄い!щ(゜▽゜щ)
赤玉のほうがいいんかな??黄身が濃くて~?ちなみに私は喜美です(^○^)えへへ
りりたんこぶ から KIMI
ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ァ,、'`
赤玉だよ👍白いのしばらく買ってないね〜玉子かけご飯にしても美味しいやつだよ❕
ひろさーーん✨✨✨
コメありがとう💕
煮汁で照り焼きダレだからコクあるよ〜😍リスナありがとうね💕
ともちゃん から りりたんこぶ
りりちゃんのお料理みたら、ガッツリ食べたくなる私😅
ヤバイよ〜全部美味しそう
😊
お店出したら絶対に流行る👍
Fumiko Aburatani から りりたんこぶ
わぁーもうたまんないね♡

味玉のソース?も素敵すぎ♪
目玉焼きより👍👍✨✨
りりたんこぶ から ともちゃん
ともちゃーーん✨✨✨
コメありがとうね💕
がっつり系ばかりで申し訳ありません(笑)お店レベルなんてとんでもない💦
りりたんこぶ から Fumiko Aburatani
ふみこさーーん✨✨✨
私が作るとこうなってしまうんだよ…(T ^ T)普通に目玉焼きのっけてもなんか物足りないんで…(笑)
リスナいつもありがとうね💕
non から りりたんこぶ
もう、誰か私を助けてくれ〜
_| ̄|○ガクッ
肉、肉、味玉、肉、肉汁、テリテリ
味玉、テリたれ、肉、肉…😱

奇声あげるぞーー꒰◍ノ`Д´꒱ノ

あ、いつも私のショボイ料理にリスナップありがとうございます(≧∇≦)うふっ💕
りりたんこぶ から non
nonさーーん✨✨✨
なーに言ってんの〜〜😲
ポムポムプリン超かわええよ👍
あんなの私に作れないけど❔
私は肉肉味玉肉肉なんで…(笑)
こちらこそコメにリスナいつもありがとうね💕
かず から りりたんこぶ
りりさーん🎵
リリ散歩ですか〜?🍕🍋
遊びに来ていただいてありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
今日はぽかぽか☀️でお散歩日和でしたねぇ🐈
あらま~~♪ヽ(´▽`)/
またまた凄いの
キターーー(゜∀゜)ーーーー!!!!!キターーー

こりゃたまらんぜよ♪
食べたいぃぃぃ(^○^)
肉汁ぶしゃーーーっ!
味玉とろーーーーっ!
リリさん、そりゃないわよ~!
こんな美味しそうなの食べたことないわよ~(*≧∀≦*)
一口下さいなっ!
りりたんこぶ から かず
かずさーーん✨✨✨
大阪はあいにく雨だったよ😆
リリ散歩道中で何やら自家製ツナのピッツァなる反則レシピ見つけたんだけど(笑)無言でゴメンねえ💦
りりたんこぶ から ハートがポッポ
ポッポちゃーーん✨✨✨
ぷしゃーでとろーだよ〜😆
はいどうぞ❕(*>ω<)っドゾ♪🍛
リスナありがとうね💕
梨汁は入らんか〜(笑

肉汁浴びたいです💦💦💦
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