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手料理
  • 2019/07/18
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ゴーヤのだし粉炒め♪

レシピ
材料・調味料
ゴーヤ
1本
ごま油
だし粉
半袋
鰹節
1袋
お酒
大1〜2くらい
みりん
大1〜2くらい
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1弱
ごま
好きなだけ
作り方
1
ゴーヤはスライス。
塩もみしておく。

水でサッと洗って絞っておく。
2
フライパンにごま油入れて、熱したところへ
ゴーヤ投入。
炒める。
3
味付け。
お酒入れる。
みりん入れる。
めんつゆ入れる。
鰹節入れる。
ごま入れる。
だし粉入れ絡めたら
出来上がり。
ポイント

だし粉は
やすまるさんのお出汁使ってます😊

みんなの投稿 (1)
いつも使ってるお出汁の粉末と鰹節で😆

めっちゃうま~😍
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