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手料理
  • 2017/11/01
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わさび醤油のマグロ丼🐟🍚

レシピ
材料・調味料
マグロお刺身用柵
人数に合わせて
醤油(超特選醤油)
マグロ全体にしっかり絡むくらい
わさび
お好み
三つ葉
適量
白ごま
刻み海苔
作り方
1
三つ葉はざく切りにしてザルに入れ、熱湯をサッと回しかけてから、冷ましておく。
2
マグロは1.5センチ角くらいの食べやすい大きさの角切りにする。
お醤油とわさびは混ぜておく。
角切りのマグロとわさび醤油をよく和えて5〜6分馴染ませる。
わさびはお好みですが、たくさん入れても大丈夫です!
今回お醤油大さじ3くらいに対し、わさび小さじ2くらい入れました!
3
器にご飯を盛り、白ごま、刻み海苔を散らす。
わさび醤油和えのマグロを盛り、ボールに残ったわさび醤油を少しマグロにかける。さらに白ごまを振り、三つ葉を盛り出来上がり。

三つ葉がオススメですが、青ネギや大葉でもOK🙆。 その場合は湯通しはしなくてOK🙆です!
ポイント

温かいご飯で💁

みんなの投稿 (20)
おはようございます!
先日ヤマサ様から鮮度の一滴 超特選醤油をいただきました〜😊
ヤマサ様、SD様ありがとうございます!

昨夜は早速その鮮度の一滴 超特選醤油を使ってマグロ丼。 美味しいお醤油故の、敢えての山葵醬油のみです!
マグロの美味しさも、お醤油の美味しさもしっかり味わえました😉
ありがとうございました*\(^o^)/*
コイツぁ間違いないねぇ⤴😆←江戸っ子風😂
こら旨いやつやっしょ~⤴😆←和歌山県民風😂😂😂
まるま から 山本真希
真希ちゃん おはよう😃
うん、間違いない⤴︎😆
旨いやつや〜😆←使い方合ってる?😂
みりん入れたりする漬け丼も美味しいけど、こちらは潔い感じのシャキッとした感じ👍🏼👍🏼
男性陣はこちらの方が好みみたいよ😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるちゃん、うちにも届いて今日マグロ料理にしようかと思ってたの😂
そしてヅケベースで考えてたのもいっしょ笑
後日似たようなやつアップすると思うわー😂
こちらのお醤油美味しいよね😋💕
私もお刺身に合わせたいなぁ✨
三つ葉のトッピングも美味しそうだね❣️
まるまちゃ〜〜ん🙆💕

超特急って言ったら
いつの間にか出てきたアイドルで😂
超特選醤油おめでとうじゃ*\(^o^)/*✨

マグロのヅケ丼🐟大好きじゃ😍💕
やっぱりお醤油が違うと
味わい全然違うんじゃろうなぁ(о´∀`о)✨

三つ葉がいい感じじゃ😋✨

すんげー旨そうじゃろ😆菅原文太風で
とっても旨そうじゃ😆老人風👴👵
😂😂😂

ちなみに…旨いやつや〜😆は
彦摩呂風じゃぞ〜👍🤣💦
まるま から 咲きちゃん
咲きちゃん😊
だって、超特選醤油のパッケージに、「マグロに合う」ってシールが貼ってあるもんね😉
咲きちゃんの投稿楽しみにしてるー😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から ふぅちゃん
ふぅちゃん😊
やっぱりまずは火を入れずに使いたいからね😉
次は何に使おうかな😉
三つ葉って美味しいよね!だいすき😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から ボンバー
ボン👵ちゃまー😊
不覚にも声出して笑ってしまったじゃないか😂😂
確かに、旨いやつや〜は彦摩呂風だわ😂😂
老人風もウケた😂😂
ちなみに、まるま風は「美味しくってよ〜💃」

漬け丼美味しいよね😉
みりんやお酒が入るタレも美味しいけど、わさび醤油も潔くて潔くていいよ👍🏼👍🏼
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

PS.ホントに超特急っていつの間にか出て来たよね😂 最初K-popグループだと思い込んでいたよ😂😂
ともきーた (伊藤 智子) から まるま
まるまちゃーん💕

超特選醤油の当選おめでとう🎉

マグロのわさび醤油仲間だーわーい🙌
私も自費購入しなきゃー😆
まるま から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん😊
ありがとう〜〜😄
美味しいお醤油だから、まずはお刺身かな😊
ともこちゃんもわさび醤油?
見に行くねー🏃‍♀️
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
超特選醤油❗今日投稿するってことりさん部屋で言ってましたもんね🎶
待ってました~😆
美味しいお醤油を味わえる食べ方ですよね‼
私もこのどんぶり食べたい~😋
まるまちゃん お醤油当選おめでとうございまーす🎉
美味しいから、シンプルでいいんだねー!
絶対、美味しい💗
わさぴが効いて、いくらでも食べれそうー💗
桜央里 から まるま
まるまちゃーん(≧∇≦*)
こんばんは〜✨

ヤマサさんのお醤油当選おめでとうございます😃💖💖💖

マグロがめちゃくちゃツヤツヤしていて
そしてねっとりしてて美味しそー😉💕💕💕
こちらのお醤油で、マグロの美味しさがいっそう引き立てられてそうだね(´∇`)

こういう新鮮なマグロなら
シンプルに食べたいよね(๑˃̵ᴗ˂̵)و
そんな時に美味しいお醤油はうれしいなー!やっぱりお醤油で、ひと味違うのかな✧٩( 'ᴗ' )و ✧

私も欲しいーˉ̞̭(′͈∨‵͈♡)❤︎
まるま から みったん
みったん おはよう😃
投稿したよ〜😊
美味しいお醤油だからシンプルに😉
みりんを入れた漬けダレよりもシャキッとした感じで美味しかったよ😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
ちぽちゃま おはよう😃
いえいえ、おまとめはお互い様よー😣
うちもね、もうすぐちぽ家と同じ状況になるよ💦
日本人はマグロ好きだもんね😉
この日はこのお醤油使おうと思ってマグロにしたよ😉😉
シンプルだけど美味しかったよ😋
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から ちゃー
ちゃーちゃん おはよう😃
ありがとう〜〜😊😊
うんうん、美味しいお醤油だから、敢えてシンプルにしてみたよ😉
シャキッとした漬け丼になって、男性陣に好評だったよ😉✌️
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
まるま から 桜央里
桜央里ちゃん おはよう😃
ありがとう〜〜😊😊
超特選醤油のパッケージに「マグロに合う」ってシールが貼ってあったから、まずはマグロにしたよ😉😋
敢えてシンプルにわさび醤油のみで❗️
みりんを入れたりしたものよりもシャキッとした味になって、男性陣に好評だったよ✌️
桜央里ちゃんも欲しい?
これはすぐに見つかりそうだね😊😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
ことり* から まるま
わー💕💕マグロの赤身がなんて色鮮やか!!!
新鮮きれいでめちゃ食欲をそそるスナップだなー😆😆😆✨

たっぷりのわさびにも負けない美味しいお醤油だからこその際立つ美味しさ✨かな?😊💕💕
超特選しょうゆ、マグロ絶対合うよねー😆😆😆

めっちゃ美味しそう💕💕
····でもわさびが食べられない子供舌のことりより😂😂😂💦💦
お寿司も当然サビ抜き注文😅💦💦
子供より子供な母ちゃん😂(笑)
まるま から ことり*
ことりちゃん おはよう😃
お返事遅くなってごめんねー🙏🙇‍♀️

超特選醤油!やっぱり最初はマグロかな〜なんて思って😉
わさび醤油だけだから、ダイレクトにお醤油の味を感じるよ😉
とっても美味しかった😉

実は次男、19歳にもなってわさび苦手😆😆
次男はお醤油だけにしたよ😂😂
ただ、友達と一緒の時は見栄張ってわさび食べるらしいよ😂😂
来てくれてありがとう*\(^o^)/*
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