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手料理
  • 2020/07/07
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きゅうりと甘酒の冷製ポタージュと甘酒パン

レシピ
材料・調味料
きゅうり
300g
玉ねぎ
250g
コンソメ(キューブ)
3個
甘酒
50ml
牛乳
50ml
生クリーム
50ml
コショウ
少々
作り方
1
きゅうりの皮をピーラーで剥き、2cmの長さにカット。
玉ねぎは皮を剥き、スライス。
2
鍋にオリーブ油を入れ、中火で❶を炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、ひたひたのお水、コンソメキューブを入れ、弱火で30分くらい煮る。
3
❷を少し冷ましたら、
フードプロセッサーでガーッとやる。
細かくガーッとやると滑らかで美味しくなります💗
4
鍋に❸を入れ、甘酒、牛乳、生クリームも入れる。
塩、コショウで味付けしたら完成✨
ポイント

冷やしていただくと美味しいです💗

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ここの所よくいただくきゅうり🥒

少し時間のたった物はポタージュにしてしまう我が家です😋
みったんちゃんからいただいた甘酒をプラス✨
旨味もプラスされた感じ💖

更に甘酒たっぷりの甘酒パンも美味しく焼けました。
モチモチで美味しい💖
止まりません(笑)

みったんちゃん、
またまたごちそうさまでした☺️✨
甘酒パワー最強👌✨
#ポタージュ
#テーブルブレッド
きゅうり🥒の冷製ポタージュ❣️


甘酒を使ったパンと一緒がまた素敵✨

みったんのプレゼントがなだちいさんの腕で素晴らしいレシピに❣️

これ☆いただいて行こう!
暑い夏に嬉しいレシピ
なだちい から とんちん
マダムさん、
ご無沙汰してます🙏💦

なかなか復帰出来なくて
ずっともどかしかったのですが、
ようやく戻って来れそうです。

またよろしくお願いします☺️

こちらのポタージュ、
きゅうりの歯応えは多少ありますが、
夏に作る我が家の定番です。

甘酒入りで自然な甘さがクセになります💖
冷たくしていただくのがオススメです😋

来てくれてありがとうございました🎶
へぇ~✨
きゅうりでポタージュね〜😳
我が家も🥒をよくいただくから、チェックさせてもらお😊
なだちいちゃーん😊🖐
そちらは、お天気…
大丈夫かなぁ?
九州の豪雨☔️、心配だねぇ😨💦

きゅうりをポタージュとなぁ🥒
これは、斬新ー🤩
どんなお味がするんだろう…
甘酒がいいのかねぇ〜♡

最近は、ゴミ捨ての時に…
おじさんがお野菜くれるのぉ☺️🥒
裏のおじさんの畑から、
産地直送だよー❇️✨
ありがたやぁ💕

これ、作ってみたいなぁ〜😋👍
甘酒買ってこなくちゃー。○

で、もれなくパンも焼く…😑ウ-ン💦
それは出来ないなぁ😅
パン焼きは、なかなか上手くいかず💦
美味しそうにぷっくり焼けてるねぇ〜
なだちい から 山本真希
真希さん、
こんにちは〜👋
人参やジャガイモ、カボチャのポタージュは王道なんだけど、意外ときゅうり🥒も美味しいよ💖
サラダや炒め物に飽きたらどうぞ〜😋
なだちいさん😃こんにちは〜

キュウリのポタージュ💕
ガスパチョとは違って優しいお味でいいですね😃
美味しそう💕
なだちい から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃーん👋
やっほー💖

雨よく降るよね☔️
こちらは昨日はよく降ったけど、今日は降ったり止んだり。
止んでる時間の方が多いかも。
本当に九州地方の豪雨が心配💦
早く落ち着くといいね…。

ウチは実家が近いから
週一くらいで帰るんだけど、
毎週お土産にきゅうり🥒を持たされて(笑)
食べるとはいえ流石にサラダも炒め物も飽きてきて😂
ちょっと時間や手間もかかるけど、冷やして美味しいポタージュを作ったんだ。

甘酒入るとほんのり甘くなって美味しいよ☺️
是非冷やしてどうぞ💖
noe
なんだか涼しげなスナップ😍
パンパンも焼いたんやね〰💪
なだちちゃんのスナップは好きやな〰💓💓
私も眠たいけど焼こうかなぁ💤💤
きゅうりのポタージュなんて飲んだことなかったぁ❗
⭐つけちゃいました❗
ミキサー壊れて数ヵ月ついにハンドブレンダー買ったんだぁ🎶
まだいっかいもつかってないの~
またまた呼んでくれてありがとう❤
なだちい から yucca@
yucca@さん、
ありがとうございます☺️

自分が若い頃から作っているポタージュなんです。
どこで覚えたのかも忘れましたが(笑)
冷たくしていただくと美味しいです💖
なだちい から noe
noeちゃん、
今日はお疲れ様〜💖
今日は無理せずゆっくり休んでね☺️
暑い日に冷たいポタージュって飲みたくならない?
私毎日飲んでも良いくらい、ポタージュ大好き人間なんだ〜😂💕
なだちい から みったん
みったんちゃん、
来てくれてありがとう🙏✨

おおっ💖
ハンドブレンダーがあれば簡単にガーッと出来るね😆✨
きゅうり🥒食べ飽きたら必ず作るポタージュなんだ。
みったんちゃんからいただいた甘酒入り💕
ついでに甘酒パンも作ったよん🎶
どちらも美味しかった〜☺️
ごちそうさまでした🙏✨
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