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手料理
  • 2012/10/30
  • 1,022

大根と豚バラほっこり煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根
1/6ぐらい
豚バラブロック
50gぐらいかな
鶏ガラスープのもと
小さじ1杯
醤油
大さじで5
みりん
大さじで5
にんにくおろし
少々
しょうがおろし
少々
お水
300ccかな
作り方
1
大根と豚バラを適当な大きさに切ります。
大根と豚バラ、調味料とお水を鍋に全部入れます。
煮ます。
2
大根に味が染みたら、完成です。
二日目のほうが、味が染みて美味しいと思います。
ポイント

一人暮らしですので、煮るだけのざっくりとした料理です。
基本、目分量のため大体の分量しか書けませんil||li (っω-`。)il||li
なので、お好みで足したりしてください。

みんなの投稿 (1)
保存用で塩豚があったので、それを使ってみました(*´ω`*)
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