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手料理
  • 2013/04/09
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ネーブルのコンフィ ♪♪♪

みんなの投稿 (19)
熱湯をかけ、スライスして、グラニュー糖をふりかけ✨オーブン100度で1時間!裏返して更に1時間‼ グラニュー糖をふりかけて自然乾燥〜♪♪♪
ケーキ作りや、
紅茶に入れても♡
ドレッシングの隠し味にも便利!
もちろん✨👍そのまま食べても!
爽やかで美味しそうです✨
切る前にお湯をかけるんですか?
オーブンで焼いてる間は焦げないんですか?
簡単に出来そうで良いですね👍
To: ikumiki さん♪♪♪
コメントありがとうございます(^-^)/
簡単ですよねっ♡
熱湯をかけるのは、クスリなどを洗い流す感じて!
そうなんです!焦げないんですσ(^_^;)不思議と?
失敗はしないと思いますよ✨✌
To: ran2ran さん
返信ありがとうございます❤
そうなんですか〜焦げないなんて本当不思議ですね😊

今度ネーブル探してチャレンジしてみたいと思います🍊

ちなみにオーブンは余熱必要ですか?
To: ikumiki さん♪♪♪
余熱いりませぇ〜ん!
普段は、オレンジを使っていますが、今日は、たまたま(^^)ネーブルが88円と安かったので😁💦試してみました。同じかな(笑)?
To: ran2ran さん
色々と教えて頂きましてありがとうございます❤
今度🍊探して作ってみますね😄
柑橘系の香りを嗅ぐだけでも
和みますね~_~;
To: orangecounty さん♪♪♪
そうですよねぇ〜
昨日は✨✌
お家中〜いい香りに包まれました!
To: ran2ran さん
こんばんは〜😊
今日はとても良いお天気で☀
こんな日にはアイスティーでも飲みたいな〜と思った時に
このお料理思い出して💡
是非アイスティーにオレンジ浮かべたい🍊と思い
早速スーパーでオレンジ購入して、今おー
すみません〜💦
途中で投稿しちゃいました😣

今オーブンでじっくり焼いてるのですが、片面を焼き終わってひっくり返した後は砂糖振りかけますか?

ちょっと疑問になったので、教えて下さい〜🙇
To: ikumiki さん♪♪♪
こんばんは(^-^)/

かけますよ♡
両面じっくり低温で焼いたあとも✨✋
たっぷり♡グラニュー糖を
フリフリしてください。

注💫味見のし過ぎで無くなって
しまわないように!(笑)
To: ran2ran さん
お返事ありがとうございます〜😄

忙しいところ、こんなに早くお返事頂けて嬉しいですo(^▽^)o


両目に砂糖ですね👍

もう既にスライスしてる段階から味見が始まってました😜
To: ikumiki さん♪♪♪
両面と
仕上がりにも(^-^)/パラパラです!

朝まで乾燥したら✨👍
ピカピカで綺麗になっているかな

朝まで😁ありますように
To: ran2ran さん
色々アドバイスありがとうございます❤
凄く助かりました〜✨

明日の昼下がりにアイスティーの上に乗せて飲みたい!!…味見で終わらない様に頑張ります(笑)


出来たがったら写真を撮ってUPしま〜す📷
わあ、美味しそう✨
ネーブルのコンフィ、こうしたら自分で作れるんですね。
以前紀伊国屋でネーブルのコンフィを買ったら、一瓶1500円もしました😱💦💦
自分で作れると嬉しいですよね〜
今度チャレンジしてみます🎶

フォローありがとうございます。
私もフォローさせてくださいね。
よろしくお願いします😊✨
柑橘系がだめなわたしでも出来るかなぁ、…
To: meisui829 さん♪♪♪
わぁ〜❣⃛(❛ั◡˜๑)〜♡凄いリッチ!
紀伊国屋さん♡鎌倉
近くにありますが…
高くて足が遠のきます(笑)💦

簡単ですよねっ!
ほんとは、お鍋で何回か砂糖煮するみたいなんですが…なんか風味が逃げてしまうみたいで…たっぷりのグラニュー糖をふりかけ低温で焼いてみたところ✨✌できちゃった!

メイスイさん♡に
コメントいただけて
光栄です(✿❛◡❛ฺฺ)❤❤❤
ありがとうございます。
To: shikachyan さん♪♪♪
コメントありがとうございます。
柑橘系苦手!!!
大丈夫です♡
出来上がった後も
しつこくグラニュー糖を
パラパラ❣⃛(❛ั◡˜๑)〜♡
そのまま‼パクリ
お料理に使う前に
なくなってしまいます。
本当なんですね〜私はかぞくはぜん ぜんだいすき私は皮わ剥くだけで、れからは自分のぶんはこうしてたべまーす、コメThanks🐾🐾
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