• お気に入り
  • 35もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2015/03/12
  • 1,034

野菜あんかけチャーハン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
にんじん(みじん切り)
10
青ネギ(小口切り)
10
にんじん(拍子切り)
10
ピーマン(一口大)
10
チンゲン菜(一口大)
25
コーン
5
白菜(一口大)
80
玉ねぎ(一口大)
10
しいたけ(一口大)
10
キクラゲ(細切り)
0.5
たまご
50
ご飯
180
豚肉
20
中華スープの素
3
50
4
5
片栗粉
1.5
作り方
0
サラダ油を熱して、にんじんを炒め、たまごとご飯を加えてよく炒める
コーン、青ネギを加えて、塩で味つけて、チャーハンを作る
1
サラダ油を熱して、豚肉を炒め、にんじん、チンゲン菜の軸、しいたけ、キクラゲを炒める
玉ねぎ、白菜、チンゲン菜の葉を加え、炒めたら、水、中華スープの素、酒を加え、、塩コショウで味を整える
2
ピーマンを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける
3
チャーハンを器に盛り付け、あんをかける
ポイント

一日分の49%の野菜がとれます

みんなの投稿 (1)
毎週木曜日はベジたべる
もぐもぐ! (35)
リスナップ (1)