• お気に入り
  • 7もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2014/06/07
  • 414

土豆洋葱煎饼

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
面粉
1小碗
适量
适量
黑胡椒
适量
土豆
2个
洋葱
半个
葱花
一把
鸡蛋
一枚
作り方
1
材料准备好,土豆切成条状,要稍微短一点粗一点的条好。洋葱切碎,葱切成葱花。
2
准备一个大碗,里边放上面粉,倒入准备好的洋葱,土豆和葱花。打一个鸡蛋,放一些盐,一些胡椒粉,加水搅拌均匀,不要放入太多的面粉不需要太粘稠,如沙拉酱那样就可以。
3
平底锅中放油,不要太多,因为是煎不是炸!开小火用勺子挖一些土豆糊糊摊进锅里,尽量摊的薄一点。
4
慢慢煎。 煎至两面金黄就可以啦!
ポイント

土豆一定不要太细,要用刀切!面糊不要太稠。

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (7)