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手料理
  • 2016/10/06
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子イカのペペロンチーノ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
中火でオリーブオイル、鷹の爪を加熱する
2
そこにイカを加えて炒める
3
それにパスタのゆで汁を加えて乳化させる
4
茹でたパスタを加えて絡める
5
塩コショウで味を整えて完成!
ポイント

乳化がポイント!パスタも表記より1分程短く茹でてソースと絡ます時に味がパスタに染み込むようにする

みんなの投稿 (19)
小さいイカの方がゲソも柔らかくてパスタに向いてるかと。。
フォローありがとうございます。
うちの娘とひとつしか違わないのに、ちゃんと夢があって、美味しそうなお料理を作っているのが本当すごい(^^)
がんばってください。
🍽TakumuYamamoto🍽 から *みお*
こちらこそありがとうございます!
がんばりますフォロー嬉しいです🤗👍
近い将来の夢に向けて頑張ってるんですね。
美味しそうでオシャレな盛り付けですね✨✨✨

フォローありがとうございます。
よろしくお願いします😄😄
フォローありがとうございます。
夢に向かって頑張ってくださいね。😄
takumu君の年で将来の夢が決まってるなんてスゴイ☺️
頑張って夢を実現してくださいね。🎉フォローありがとうございます。
よろしくお願いします。🎃
そうです!そんな事言ってもらえて嬉しいです😳
こちらこそフォロー嬉しいです!
よろしくお願いします👍
🍽TakumuYamamoto🍽 から ナタママ
こちらこそフォローありがとうございます!実現できるかわからないですけどがんばります👍😳
こちらこそよろしくお願いします😊
フォローThank Youで~す🎶
イカのゲソ大好き♪ヽ(´▽`)/
とっても美味しそうです✨
シブンは外ゴハンばかりの投稿ですが、どうぞヨロシクで~す🎶
🍽TakumuYamamoto🍽 から のものも🍻
こちらこそありがとうございますー!
美味しいですよね👍
投稿楽しみにしてます😳😊
👆メチャ好きだわ〜💕
グッジョブ👍
🍽TakumuYamamoto🍽 から ニーナ
ありがとうございます!
シンプルですけどとても美味しいです☺️
フォローありがとうございます😊
イカは合いますよね!
フィットチーネに旨味が絡んで美味しそうです😌🎶
🍽TakumuYamamoto🍽 から ゆかり
こちらこそありがとうございます!
塩コショウだけですけど旨味で最高ですよ👍😊
これ!いい!おいしそう👍😄✨ とっても丁寧で 愛情を感じます♪ ステキな料理人になられるんだろうな〜💓
がんばってくださいね〜✌️😋
フォローありがとうございます
よろしくお願いします😊
🍽TakumuYamamoto🍽 から kaori
ありがとうございます!嬉しいです👍
なれたらいいですけど。。
がんばります☺️
こちらこそよろしくお願いします😆😋
フォローありがとうございます😊
お料理、参考にさせてもらう事もあるかと思いますがよろしくお願いします
(。・w・。)夢に向かって頑張って下さい♪( 'ω' و(و "
🍽TakumuYamamoto🍽 から asuu*
こちらこそフォローありがとうございます!
恐縮です。。がんばります叶えてみせます👍😋
フォローありがとうございます♪
これからもよろしくお願いします(^^)
夢を叶えて下さいね!
シェフになったあかつきには、お店に呼んで下さい(笑)
🍽TakumuYamamoto🍽 から ナナ
こちらこそフォローありがとうございます!
叶えて見せます!何年後になるかわからないですけど。。
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