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手料理
  • 2016/11/24
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おからの炊いたん(卯の花♪) by uronn

参考にしたレシピ
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卯の花レシピは、これで決定!!
少し甘めになっちゃったけど、ぽったりしててウマウマ♡


【5人分(下記の量で丁度イイ)】
おから:150g
人参:1/3個
ちくわ:1本
油揚げ(きざみ):一握り弱
ネギ:1.5〜2本

※調味料の【だし汁】は、水200ccの中に、醤油・みりん・砂糖(レシピ参考に適当)を入れて味付けすればOK☆彡

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●調味料の味付けは、しょっぱ過ぎない方が良いと思う!

●調味料を入れて炒める時、水分を飛ばしすぎない方がぽったりして美味しいです♡
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