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レシピ
材料・調味料
1切れ
ひかり味噌『円熟』
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
刻みねぎ
適量
作り方
1
鮭をグリルで焼く。
2
ひかり味噌『円熟』(大さじ1)・みりん(大さじ1)・砂糖(小さじ2)を混ぜ合わせておく。
3
焼き上がった鮭に、②で混ぜ合わたお味噌を塗り、お味噌の上に刻んだ葱を散らす。
4
ねぎ味噌を塗った鮭を、もう一度グリルで焼く。
(焼き時間は1〜2分くらいでOK‼︎)
ポイント

ねぎ味噌の分量は、だいたい…の目分量なので、味見しながらお好み量で作ってもOK‼︎です。

みんなの投稿 (1)
Lunch
今日の旦那弁当
▶︎海老チリとかいわれ大根のおむすび
▶︎ミニ目玉焼きのスパムおむすび
▶︎鮭のねぎ味噌焼きのおむすび
▶︎胡瓜と人参の浅漬け
▶︎さつま芋の甘煮
▶︎ねぎと鰹節入り焼き油揚げ
▶︎フルーツ杏仁豆腐

今日は3種のお寿司風おむすび弁当です♪
俵おむすびの上に具をのっけて
海苔の帯で巻いたお寿司風!

《簡単‼︎鮭のねぎ味噌焼き》
①鮭をグリルで焼く。
② @hikarimiso 『円熟』の味噌(大さじ1)と
@cookpad_official クックモニターでいただいた
@mizkan_official
『いつもの調味料と合わせるだけ!みりんタイプ』(大さじ1)と
砂糖(小さじ2)を混ぜ合わせておく。
③焼き上がった鮭に、②で混ぜ合わたお味噌を塗り
お味噌の上に刻んだ葱を散らす。
④ねぎ味噌を塗った鮭を、もう一度グリルで焼く。
(焼き時間は1〜2分くらいでOK‼︎)
※ねぎ味噌の分量は、だいたい…の目分量なので
味見しながらお好み量で作ってもOK‼︎です。

それから…
《ねぎと鰹節入り焼き油揚げ》
①ねぎを小口切りにする。
②油揚げを半分に切って、①のねぎ・鰹節を詰める。
③グリルで焼いたら、できあがり♪
※焼きたてサクサクの油揚げに
@mizkan_official 『味ぽん』をかけて食べると
美味しいですよ😋♪

@andne_official 様よりいただいた
『銘木くりぬき弁当箱』です٩( ᐛ )و💕
お弁当箱の底(裏)には『&NE』の文字入り♪
ありがとうございました❤︎

おまけのデザートは
@kantenpapa_recipe 『パオパオ杏仁』を使った
フルーツ杏仁豆腐です♪

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