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  • 2018/09/21
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レンチン鶏チャーシュー

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①皮目を上に塩コショウしてフォークでグサグサさす
②皮目を上にくるくる巻いてタコ糸か爪楊枝で止める
③耐熱容器にお好みの味付けのタレで半分ほど浸かる程度でふんわりラップで600Wで3分半〜4分
④ひっくり返してまた3分半〜4分(爪楊枝刺して透明の汁なら🙆)
⑤冷めたらジップロックに汁ごと入れて冷蔵庫で半日以上
(冷凍もできます♡)
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