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手料理
  • 2015/01/07
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Bonjour🎵カトルカール🌟パウンドケーキ💗

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
2個(常温)
砂糖
100g
バター(溶かす)
100g
薄力粉
100g(ふるう)
作り方
1
ボウルに卵を入れハンドミキサーでほぐし砂糖を加え、生地が白っぽくリボン状に落ちるまで泡立てる
2
溶かしバターを入れハンドミキサーで混ぜ、ふるった薄力粉を加え低速で混ぜる
3
クッキングシートを敷いた型にゴムベラを使い生地を一気に流し入れ、型をトントンと落とし空気を抜く
4
200度に予熱したオーブンで10分焼き、濡らした包丁で真ん中に切り込みを入れる。170度に下げ30分焼き竹串をさして何も付いてこなければOK
ポイント

※4人分=18㎝パウンド型1台分

※焼き立ても美味しいですが、ラップをし2〜3日おくほうがしっとり感UPで美味しいです(^^)

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もうずーっと作り続けているパウンドケーキです💗

4つの材料を同じ分量ずつにして作る簡単なパウンドケーキ🍰
始めから型に流し込むまではハンドミキサーで混ぜるだけ😊
カトルカール、やっぱりたまに食べると、おいしーーんですよね〜
すごく、きれいに焼けてて
また食べたいです!
Mari から 志野
そうですね♡
定番ものは裏切らないですね👍
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