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手料理
  • 2015/12/24
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クネッケ(北欧のライ麦クラッカー乾パン)

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ここ数日用事で何も昼間に作れなかったので、今日に色々とクリスマス向けに食べるものを追加で作っています。
チーズ乗せたりスープに入れたりして食べる用の北欧のクラッカー的な乾パンです。
クッキー型で色んなカワイイ形にして焼きました。
ライ麦の風味が味わい深いです。
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