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【韓国タッカンマリ】
最近、タッカンマリのスープを取ることにハマっていています。塩だけなのに、透明で喉まで透き通るようなスープができます!
来週の韓国旅行では本場の味を確認してきますね。
・タッカンマリ
・鯛の南蛮漬けとえのき
・ひじき煮
・カボチャとマスカルポーネのディップ

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