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  • 2017/07/16
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アボカドバーガーdeとまとさん♡700投稿おめでとう✨✨

レシピ
作り方
1
パンズ生地をHBに入れ一次発酵までお任せ。その後8分割してベンチタイム15分。
2
その後丸め直して、セルクル←アルミホイルで手作り(Joちゃんがやってたの真似っこしました!Joちゃんありがとう〜)を緩めに腹巻きみたいにして、2次発酵。30度30分。アルミホイルでオーブンのスチーム機能に入れる場合はお持ちのオーブンの取説を読んでくださいね。私はスチーム機能で大丈夫でしたが、本当はあまりよくないみたいです。夏場は常温でオッケーです。2次発酵の間に、バンバーグを焼き、他の材料を用意しておきます。
3
発酵後、卵黄をハケで塗り、白ゴマを散らして、オーブン180度で18分焼きます。
4
焼き上がり♪
5
横半分に切り、材料を挟んでいきます。こちらはバンバーグバージョン♪レタス→オーロラソース→チーズ→バンバーグ→トマト→アボカド→オーロラソース
6
こちらはエビバーガーバージョン♪レタス→スィートチリソース→トマト→アボカド→エビ→スィートチリソース
7
すんごいモリモリ(*≧艸≦)
8
エビぷりっぷり♪
9
付け合わせはフライドポテト、マンゴーです。
みんなの投稿 (1)
とまとさーーん♡
遅くなりましたが、
700投稿おめでとうございます🎉🎉🎉

いつもおいしそうなとまとさんのキッチン!
お料理にパンにスイーツ♡
どれも本当においしそう✨✨
ご家族との会話もかわいくて、いつもホッコリさせてもらってまーす((´艸`*))

優しいコメントをさりげなくくれるとまとさん♡
いつもありがとうございます💕

今日は、
アボカドバーガーを思いっきり食べたくて、バンバーグバージョンとエビバージョンで作ってみました(о´∀`о)

モリモリ乗せたらこんなになったけど、ぎゅーって包んで、パクゥ〜って食べてね〜💕💕

これからも、とまとさんの素敵なキッチン♡楽しみにしているよ〜ヾ(*´▽`*)ノ💕💕
またよろしくね〜✨ #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ
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