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手料理
  • 2012/10/05
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大学芋🍠

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
さつまいも
1本
砂糖
大2
ブラウンシュガー
大1
大1
醤油
小1
リンゴ酢(普通の酢でもok)
小1
黒ゴマ
適量
作り方
1
さつまいもは皮を剥いて乱切りにして水にさらしておく。
2
①をラップして700Wのレンジで3分加熱(竹串がスッと通るかたさ)
3
◎の材料を混ぜておく
4
油を引いたフライパンに②を入れて、焼き色をつける
◎を絡めて煮詰め、仕上げに黒ゴマをかける。
ポイント

レンジで加熱したさつまいもの水分を切っておくと油はねしません。

みんなの投稿 (3)
ブラウンシュガーを入れたらコクが出ました。(*^^*)
To: sakuranbo4 さん、美味しそう(^q^) ブラウンシュガーを入れたんですね! 私も真似して今度作ってみます♡
To: momomeme さん
一応作り方UPしたから良かったら作ってみてね(^○^)
食べたい時に直ぐ出来るよん♪🍠
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