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手料理
  • 2017/05/03
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三つ葉としらすの梅カツオ和え🍀

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
釜揚げしらす
60㌘ぐらい
三つ葉
1〜2束
梅干し
大2個
削り節
5㌘
白だし
大1
作り方
0
三つ葉をサッと色良く茹でて冷まし水けを絞って3cm長さに切る。
1
梅干しは種を取り包丁でたたいてボウルに入れる。そこに白だしと削り節半量を加え混ぜ合わせる。
2
②のボウルにしらすと三つ葉を加えて和え、器に盛りつけて残りの削り節を散らせば完成。
みんなの投稿 (25)
先日、知人に採れたての三つ葉を頂いて、即興で作ってみたお料理です。
と言っても、レシピと呼べる程のものではないのですが(笑)♪
梅干しの酸味でさっぱりと食べられ、三つ葉の食感と風味を堪能出来ます♡
釜揚げしらすに梅干しで絶妙~😋
三つ葉だと香りもよさそう😆
三葉の香り大好きなんですよね~
桜央里 から 山本真希
真希ちゃん(*´▽`*)

またまた🤗💕こんばんは〜🌙

わぁ、このお料理さっぱりでとっても美味しそう‎٩(*´∀︎`*)۶

少し、五月になって汗ばむ日もあるから、こんな感じのさっぱりなお料理が食べたくなるよ〜(´∇`)

梅干しも入ってて酸味もあるし、
それにさっと作れるお手軽さがいいね(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)☘️🥗🍃
採れたての三つ葉、さぞ香り高いでしょうね❗️ 三つ葉の香りと梅干しの酸味、爽やかな副菜が主菜を食っちゃうかもね😊
初めまして!

いつももぐ逃げばかりで、スミマセン🙏
素敵投稿ばかりで、よくリスナップされていたので、てっきりFollow中だと思いきや、違っていました(-。-;

改めまして、Followさせていただきますね٩( 'ω' )و

いろんな方の投稿コメントでお見かけしていて、勝手にファンになってます(๑>◡<๑)💕

どうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
ささっとできるお浸しだね⤴︎
しらす入れるところが真希ちゃんらしいね👍
👵が食いつきそうなヘルシーっぷりだわ😂
採れたての三つ葉って、買うのと全然風味違うよね。こちらも実家の近所に自生してるけど、香りや茎のねっとり感がたまらなく美味しいよ。あー食べたくなって来た。
山本真希 から みったん
みったん❤
和歌山では釜揚げしらす丼にも梅肉添えるのが定番だよ👌😊
自生の三つ葉だから風味も野性味あって美味しかったよ🙆
見に来てくれてありがとう🙌
山本真希 から 桜央里
桜央里ちゃん、おはよう~(*´∇`)ノ
そうそう、作って冷やしておいても美味しいんだよね👌😋
三つ葉の香りで清涼感もあるし、梅の酸味は暑さ疲れの身体にも良いしね🙆
昨日は娘といっぱい歩いてきて、今日はパパと二人でお出かけしてくれるから、私はお家でのんびりしま~す_(:3 ⌒゙)_ポリポリ😂
見に来てくれてありがとう(*´∀`人)
山本真希 から izoom
zooちゃん🐘
そうそう、自生の三つ葉の採れたてだから凄く良い香りだよ🍀
清涼感あって幾らでも食べられるわ😋
和歌山では、梅干しはこれからの季節の必須アイテムやしね🔴✨←梅干し❔😂
見に来てくれてありがとう🙌
山本真希 から gonta*
gontaさん、はじめまして😊

こちらも時々スナップやコメントをコソッと拝見させてもらってました(笑)|ω・)ミテマスヨ
私の方もこの機会にフォローさせて下さいね✨
こちらこそよろしくお願いします🙌
山本真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤
そうそう、頂いたのも自生してるやつだよ🍀
香りも野性味あって食感も格別だよね👍
しらすと梅が和歌山アピールポイントやね👌😁
👵はGWでまた塩煎餅に手出してなきゃ良いけど(笑)😂😂😂←塩煎餅中毒って(爆)😂😂😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希ちゃん💕
これ絶対好きだわ😍
箸が止まらなくなりそう♪

🍺のアテにバッチリ👌だね💖
山本真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん💓
プロフ画があやなちゃんの柏餅のび~るスナップになっとる(笑)😂😂😂
エエ顔や~👌😆

そうそう、三つ葉の香りが好きならこれは箸止まんなくなるよ🍀
おつまみにもエエよ~👍🍺

今日はふぅちゃん、パパと二人でおデートに行ったから、まったりしよ😆⤴
見に来てくれてありがとう🙌
真希ちゃん〜💕✨
GW✨いかがお過ごしかなぁ😌💭

三つ葉の採れたて☘
興味あるなぁ〜😌💭💭💭
スーパーで買うのは…
量も少ないし、すぐに傷んじゃうの〜😞。。。
白だしに梅干し…
好きなコンビだぁ〜⭕️🤗⭕️

香り良しのおつまみだねー😍👍
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、こんちは🙋
GW、今日はふぅちゃんはパパと二人でおデートに行ったから、1人のんびりするつもりが…、また何やら片付けなんかをしてるよ(笑)😂
採れたての三つ葉は、香りも味も濃い気がするよ🍀
食感もしっかりしてるよ👌
梅干し白だし合わせると、さっぱり上品な感じに仕上がるよね😊

明日は実家帰ってBBQなり~🍖
お天気どうやろか❔
見に来てくれてありがとう❤🙌
しらすに梅の組み合わせ好きだからとっても美味しそう〜〜🎵

お手軽おつまみにもバッチリやね😋✨
山本真希 から とも
ともちゃん💓
しらすに梅肉は合うよね~👌😊
頂いた三つ葉、香りも食感も良くて美味しかったよ😋
サッパリ系つまみにバッチリだったよ😁
見に来てくれてありがとう❤🙌
チョッパー&ホヌ から 山本真希
真希ちゃ〜〜ん

ご無沙汰しちゃって🙇🏻🙇🏻💦
おはョ〜ン o┤*´Д`*├o😅


お纏めモグリスでm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ🙏🏼💦

こちらのん!
メッチャ好みだー😍💕って
⭐️つけしてて🤗
昨夕作ったよ〜〜😋✌🏼️
中々まだ忙しさ抜けずでアップ出来るか⁈😥💦
そのうちに呼び鈴鳴らすから待ってて〜〜🙏🏼💦
思った通りの味付けで旦那も絶賛だったよ〜〜٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼
山本真希 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、おはよう~☀
連休中も忙しかったのかな❔
私には気遣いは要らないからね👍笑

これ作ってくれたのね🍀
さっぱりとおつまみにも良いよね😋
その内だと心に留めて楽しみにしとるね~(笑)😂
見に来てくれてわざわざお知らせありがとう~✨🙌✨
ことり* から 山本真希
真希さん♡こんばんは😊💕
三つ葉と梅干しの風味がふわっと爽やか、素敵なお料理だねー💕

私三つ葉をこうして和え物にした事がなくて、めっちゃ気になるな~😊

釜揚げしらすも美味しいよね😊💕💕
☆マークポチです~♪
山本真希 から ことり*
ことりさん、こんボンバー👵
三つ葉って、ちょっとお飾り的に使われる事が多いよね🍀
でもあの風味は充分主役はれると思うわ👌😄←単に好きなだけ😂
こうやってさっと茹でて和えると風味も食感も活きて美味しいんだよね😋
しらすの塩気と梅の酸味との相性もバッチリだよ🙆
おつまみにもバッチリでっせ~👍⤴
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希さん、チョッパーちゃんの投稿見て、即行作ったよ。
めっちゃ好みだった。
後日、投稿するね。
山本真希 から ゆっこ
ゆっこさん、こんボンバー♪
早速作ってくれたんですね(*^^*)
気に入ってもらえて良かった♡
今日はおデートの余韻にひたりたいでしょうから、こちらはいつでもよろしいで~(笑)(๑´艸`)
見に来てくれてありがとう(*´∀`人)
これさっぱりしてて美味しそう✨
ポチ🌟っとな🙆
山本真希 から みきお
みきおさん✨
和えるだけの簡単なお菜だけど、さっぱり清涼感あって美味しいよ👌😋
見に来てくれてありがとう❤🙌
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