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手料理
  • 2021/01/18
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LODGEスキレットで牡蠣のアヒージョ

レシピ
材料・調味料
牡蠣
5個
マッシュルーム
3個
プチトマト
3個
ニンニク
ひとかけ
オリーブオイル
たっぷり
ふたつまみ
黒胡椒
ガリガリガリ位
あれば鷹の爪
ひとつ
作り方
1
牡蠣は水でよーく洗う。スキレットに牡蠣、ニンニク、マッシュルームを入れて、牡蠣に塩をふたつまみかける。胡椒をガリガリっとかけて、鷹の爪はあっても無くても大丈夫。オリーブオイルを牡蠣の半分くらいまでひたひたに注ぎコンロの火を点け弱火で熱する。しばらくしてプチトマトを入れ、牡蠣にふっくら火が通ったらオッケー♡
ポイント

牡蠣は新鮮なものを使う

みんなの投稿 (1)
ロッジのスキレットを使って牡蠣のアヒージョを作ってみました♡

✍️レシピ1人分
ニンニク ひとかけ
塩胡椒
オリーブオイル たっぷり
牡蠣 5個
プチトマト 3個
マッシュルーム 3個

#つくおき #作り置き #牡蠣のアヒージョ #ロッジスキレット
#SnapDish #スナップディッシュ
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