• お気に入り
  • 12もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2013/06/10
  • 537

天ぷら粉クッキー

みんなの投稿 (1)
今日、はなまるで紹介していました。
うちにも余っている天ぷら粉があったので、クッキーにしてみました。
テレビはメモってなかったので、レシピは適当にオリジナルです。

室温に戻したバター60gをよく練って、砂糖40gを入れてよく混ぜる。
天ぷら粉100g、塩一つまみを加え混ぜる。
ふるわなくてOK。チョコチップを加えて混ぜる。
一まとめにしてラップに包み、冷蔵庫で30分程寝かせる。
延ばして切って、170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
オーブンから出して、天板に乗せたまま冷ます。
もぐもぐ! (12)