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手料理
  • 2022/01/19
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大根とツナの煮物

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揚げ出し豆腐を作ろうと レンジで水分を飛ばした所で 片栗粉がない事に気づき、急遽 この煮物に変更。
電気圧力鍋でご飯を炊いてしまったので、すぐに大根に火が通るように 薄めにカットして ツナ缶 和風ダシ 糀甘酒 料理酒 醤油で炊き上げました。
大根を薄くカットしてあるので、早く火が通り味もしっかり染み込んでます。

糀甘酒で 甘味もサッパリ‼️
時短料理ですが、めっちゃ美味しかったです😋
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