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手料理
  • 2013/10/12
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ローズマリー・ジャーマンポテト

レシピ
作り方
1
ジャガイモの皮を剥いてくし切りにし、レンチン。
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれて熱し、レンチン済みのジヤガイモと薄切りにしたソーセージを投入。
3
弱火でじっくり焼き目をつける。ソーセージから油が出てジャガイモに吸われて行きます!
4
良い感じに焼き目がついたら、クレイジーソルト、粗挽き胡椒で味付け。
5
強火して、ローズマリーのドライハーブを投入!カリッとするくらいに炒める。
6
皿に盛り付けて、フライドオニオンのせて、いただきます(・人・)!
ポイント

今回はフランクフルトを薄切りにして使いました。ローズマリー多めが旨〜です(*´∀`*)💕

みんなの投稿 (2)
ビールに合う!(・Д・)ノ
ホクホクです(*´∀`*))
リスナもあございます💕💕
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