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手料理
  • 2015/06/02
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炊飯器でガリバタチキンライス☆お弁当にも

レシピ
材料・調味料
3合
3カップ弱
コンソメキューブ
2個
小さじ1/2
醤油
小さじ2
コショウ
少々
鶏もも肉
200g
塩胡椒
適量
にんにくみじん切り
3片
バター
大さじ1
サラダ油
大さじ1
玉ねぎみじん切り
1/4
にんじんみじん切り
1/2
コーン
適量
作り方
1
鶏肉に塩胡椒をふっておく。お米は普通に研いでおく。
2
フライパンにバター・サラダ油・にんにくを弱火で熱し、香りが出たら玉ねぎとにんじんをサッと炒め、取り出しておく。
3
強火で鶏肉の表面にカリッと火を入れる。
4
炊飯器に研いだお米・水・☆の調味料を入れて一混ぜ。炒めた具材を出た汁ごと加え、普通に炊きます。(米と具材は混ぜずに炊きます)
5
炊き上がったら15分蒸らし、コーンを入れて混ぜ合わせる。
みんなの投稿 (1)
ゆーママさんレシピ♡
もう何度も真似っこさせて頂いてますが、今回はお弁当に♡

炊飯器で簡単失敗知らずだし、前日に炊いて保温しておいても変わらず美味しい( *ˆoˆ* )

レモン汁をかけて…
パパさんも子供も大好きご飯です♡ #簡単・スピード #ごはん・丼ぶり
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