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手料理
  • 2016/02/29
  • 15,325

手作り♡お豆腐入り〜♪我が家のイーストドーナツ(マラサダ?)ハニーグレーズたっぷり〜♡

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料上から順番にパンケースにいれてパン生地コースでスタート。

その間にクッキングシートをドーナツの個数分用意しておく。

一次発酵終了後に取り出して好きな個数に分割して綺麗に丸める。
※あたしは約57gで10個に分割。

ベンチタイム10〜15分。

その後、好きな形に整えて(あんドーナツにする場合はここであんこin)成形。

成形出来たらクッキングシート1枚の上に1つずつ乗せて天板に並べていく。

全部出来たら二次発酵。
35℃で30分。

終了後、オーブンから取り出す。

フライパン等に適量の油を用意して火をつける。
※この時に仕上げのお砂糖やハニーグレーズを用意♡
※油を温めてる間、ドーナツに濡れ布巾をかけたりしなくてOK〜♡そのまま放置♪

お好きな温度に油を熱して(あたしは180℃)シートごとドーナツを入れて揚げる。


しっかりと油を切って、温かいうちにお砂糖入りの袋にドーナツを入れてシャカシャカ〜♡
もしくは、ハニーグレーズを付ける。

後はニコニコ頬張るだけ〜( ´͈ ᵕ `͈ )♪

※ハニーグレーズのレモン汁は我が家ではかなり少なめにしてますので酸味がお好きな方は増やしてね♡
ポイント

お豆腐入りの美味しいイーストドーナツが食べたくて試行錯誤した結果、 出来ました\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

みんなの投稿 (16)
今朝焼いたみなちゃんのベーコン&オニオンブレッドを息子と末娘がたーくさん食べて上の子達が帰宅するまでに残り3つなってしまい、、(^^;;
こりゃオヤツにしても間違いなく足りねー!!って事で急遽ドーナツ仕込みました(笑)

我が家のイーストドーナツはこんな感じでございます♡
お豆腐入りで少しでもヘルシーに♪
って言ってもヘルシーと言うならドーナツ作るなーって激しく突っ込まれそうやけど、、(笑)
まぁ気持ちの問題とゆー事でww

ハワイのマラサダドーナツはイーストを使うらしいので、これもそーなるのかなぁ?とか思いつつイマイチよくわかってないあたし(^^;;
まぁ美味しいからどっちでもいいや(*//艸//)♡

興味ある方は是非作ってみてね♡
ぬぉ〜〜、これが追加おやつのドーナツなんだ😍😍
なんて、美味しそう❤️
次のスナップのシュガーまみれが私は好きだ〜〜🙌🙌🙌

もうヘルシーなんて関係ないね✨
的な感じで、パクパクいきたい👍
お豆腐入りは、ヘルシーとか考えなくてもしっとりして美味しそうだよ。
娘ちゃんたち、大満足だっただろうね〜〜
もうないんかなぁ、羨ましい😄

こんな素敵な食べ友嬉しいよ。
ありがとう〜〜😍😍😍
みなちゃん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
何度もお呼び出ししてごめんね(>人<;)
そうだよ〜これこれ♡
子供達も大好きなイーストドーナツ\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
子供達は好みが分かれるからだいたいシュガーまみれのとハニーグレーズを作るよ(*//艸//)♡
息子は口が汚れるのを激しく嫌うから息子だけはお砂糖もグレーズもなしなの(笑)
ややこしい〜〜(^^;;

みなちゃんはシュガーまみれのが好きなのね((o(´∀`)o))
あたしもあの昔ながらの感じがたまらなく好っきやねん〜♡(笑)

そうなの♡
お豆腐入りだとふわふわでとっても美味しく仕上がるよー\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
良かったら作ってみてね♡
みな から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
まさしく☝️昔ながらのドーナツ。
作りたては、サクッとしててたまらないよね、って
うちじゃ、なかなか作らないなぁ😜
mariちゃんのが食べたい😍😍
わぁー、そうなの!?
みなちゃんのケーキとかいつもすんげーヾ(≧∪≦*)ノ〃って思いながら覗き見してるからドーナツなんて朝飯前かと思っていたよー( ´͈ ᵕ `͈ )♪
子供ちゃん達ドーナツはあまり好きじゃないのかな?
ご近所さんならほんとにお届けするのになー(*≧∀≦*)♪
まりちゃ〜ん🎾💕

このドーナツ✨
あの箱が横広の行列ができる
ドーナツ屋さんのに
ソックリじゃぞ〜😍💕

その上、豆腐入りとはヘルシーで
凄く身体に良いね🙆✨
かなり太り気味の婆も
食べたいぞ\(^o^)/🎵

まりちゃん💕
赤ちゃん👶にもう少しで
会えるのぅ( ´ ▽ ` )ノ✨

婆は忘れずにマッサージして
おるから安心してくれ
🙌🔴🔴 😏😂😂😂
うわぁ💕💕ハニーデイップ💕
お豆腐入りなんてヘルシー❗
レシピみたけど、私にできるかな…。うちの子供喜びそう🎵
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ボンバー
ボンバーさん♡
おはよう〜♪
いやーん、ボンバーさんってば褒め過ぎやーんヾ(≧∪≦*)ノ〃
でも嬉しい〜♡♡
ありがとう(*≧∀≦*)♪

いやいや、婆さんや♡
婆さんは細い方と思っておるじょ(*//艸//)♡
でもたまにはカロリーを気にせずに作って食べて欲しいな〜((o(´∀`)o))
そしてあわよくばこちらの世界に、、♡(おデブちんワールドへ♡w)
もぉあたしなんてプーさん以外の何者でもないよヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!

今日から3月♡
お腹の赤ちゃんも今日から28週(8ヶ月)に突入したよん♡♡
もうすぐだわ〜〜((o(´∀`)o))

覚えてくれてたのねー🔴🔴✨
そろそろ綺麗な母乳出だした?♡(笑)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から りんご
りんごちゃん♡
おはよう〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
りんごちゃんちのお子ちゃまもドーナツ好きなのねー(*//艸//)♡
それならば是非、是非作ってみてー((o(´∀`)o))
丸めて揚げるだけでもいいし丸めてペタンコに潰して型抜きしてもいいし(*≧∀≦*)♪
ひとまとめにしてベンチタイム取ってその後、クッキーみたいに一気に伸ばして一気に抜いていっても大丈夫よん( ´͈ ᵕ `͈ )♪
りんごちゃんにもきっと出来る⤴︎⤴︎ヾ(≧∪≦*)ノ〃
気が向いたら作ってみてね♡
やっばいわぁ💓

何な~ん💕

この艶感、とろりん感、ふわふわ感

★!★!★つけとこ(//∇//)
お豆腐入りなのー?!お店のドーナツみたいなのにヘルシーってうれしいね♡お取り寄せしたいわぁー 😁 👌💕
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみーん♡
おはよう〜♪
このビジュアルかなりヤバイやんなー\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
自分で言うのも何やけど見るたびにまた食べたくなるわぁー(笑)
是非一度作ってみて〜(*≧∀≦*)♪
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
あ!
昨日の夜に次女40.3℃になったわ(´╥ε╥`)
ほぼほぼインフル確定よな⤵︎⤵︎( > <。)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ゆっこ
ゆっこさん♡
おはよう〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
最近なかなかゆっくり伺えずすみません(>人<;)
お豆腐入りなのにお豆腐感なしのドーナツでーす\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
お取り寄せ大歓迎⤴︎⤴︎♡
おいくつお届けしようかしら?(笑)
わー美味しそう💕💕💕
ももちゃんはマメによくおやつ作るね!
えらーい✨
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさん♡
おはよう〜♪
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎
いやいや、、
違うのよー、偉くないよ😅

スナック菓子を一袋開けてちびっ子4人で分けるとね、それはそれは可哀想な程少量でさ(^^;;
一回のオヤツで最低2袋or3袋ってのが我が家の日常なんだよ⤵︎⤵︎( ˃ ⌑ ˂ഃ )
なので買っても買ってもすぐに無くなるー(´╥ε╥`)
ならば作ろう!ってなるんだよね(笑)
毎日スーパー行ってられないしw←グータラ(笑)
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