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手料理
  • 2017/08/13
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大好きな🐙と夏野菜いーっぱいの😋マリネ(๑´ڡ`๑)

レシピ
材料・調味料
茹で🐙
200g
《 マリネ液 》
🔶白ワインビネガー
大さじ1
🔶レモン汁
1/4 個分
🔶砂糖
小さじ2
🔶
小さじ1/4
🔶胡椒
適量
🔶オリーブオイル
小さじ2
紫玉葱
1/8強
胡瓜
1 本
茗荷
3 本
セロリ
1/3 本
パセリ ( 刻み )
小さじ1
作り方
1
茹で🐙足は食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
紫玉葱は3㎜角、胡瓜は8㎜角、茗荷は小口切り、セロリは千切りにする。

マリネ液の材料を混ぜ合わせ、茹で🐙を加え冷蔵庫で30分以上浸け置きする。
2
1️⃣に紫玉葱、胡瓜、茗荷、セロリを加えて和え器に盛り刻みパセリを散らして召し上がれ〜〜😋👍🏼
ポイント

夏野菜のシャキシャキした爽やかな歯ざわりを残したいので食べる直前に和えた方が良いよ😋
盛り付けの仕上げにオリーブオイル ( 分量外 ) を回しかけても🙆🏻👍🏼

みんなの投稿 (17)
|ョ'ω'〃)おはようございます♪💦
先日は母の事で大変ご心配をおかけしながら皆さまのお優しい言葉に甘え🙇🏻🙇🏻
返信せずでのアップで🙇🏻🙏🏼🙏🏼💦
中々スムーズにアップ出来ない日々の為まだまだ溜まってるスナップを順に😥

こちらも先月の下旬くらいに暑くてさっぱりとしたもの食べたくて😖💦
🔥を使わずもんが😋👍🏼
って事で夏が旬の🐙と野菜たっぷりのマリネを😁
白ワインビネガーとレモン汁を組み合わせるとさっぱり夏らしい味わいで🍾🍷に良く合い美味かった〜〜😃
キンキンに冷えてるのもあってか😁マリネ液全て飲み干しちゃった〜〜😜😅(笑)
まだまだ色々と落ち着かない日々なので暫くは無言やお纏めになるかと🙏🏼🙏🏼💦

皆さまは良いお盆休みを〜〜😃💕

あっ😅背後のコルクの山は旦那の趣味😜😅💦今までふたりで飲んだほんの一部😅(笑)
桜央里 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃーん
こんにちは〜

その後お母様は少しづつ回復に向かわれてるかな?
早く良くなられることを、お祈りしています。チョッパーちゃんも、無理せず体調気をつけてね。

今、長野へ帰省中です😃弟夫婦と一緒に買い物へついて行った甥っ子に少しだけ解放されてSDを久々開いたらチョッパーちゃんのスナップ発見(⑉• •⑉)❤︎

帰ってから甥っ子にずっと捕まってて😅なかなか他のことが出来なくて😂

こちら、私も大好きなタコのマリネ
マリネ液も飲み干しちゃえるほどチョッパーちゃんのお気に入りなら間違いなく美味しそうだね╰(*´︶`*)╯

東京帰ったら作らせてもらう〜😍💕

コルク、前にスナップに載せようかなって言ってくれたけど、叶えてくれてありがとう( ´ ▽ ` )ノ
凄いね😍💓💓💓山になってる😃テンション上がるねこういうの見ると〜(*´▽`*)
こちらも、返信気にしないでね😊
チョッパーちゃん
お母様、大変だったね。
少しは落ち着かれたかな?
うちの母と同年代かな?
あっ、うちは兄が8つ上だから少しお若いかな?
何れにしても、高齢になると色々なことがあるよね💦
心配だし大変だと思うけど、チョッパーちゃんも身体に気をつけてね😊

タコの〜〜美味しそう💕💕
私も作りたいな😊

チョッパーちゃん、お返事いらないよ〜〜🙆🙆
chiaki3 から チョッパー&ホヌ
チョッパーさん
暑いのとジメジメで 暑いのは苦手なチョッパーさんはお元気かなぁと思ってました。

お母様 大変でしたね。
怪我とかアクシデントって
その一瞬の前に戻りたいくらい 瞬時の事ですよね。

お母様の身体のこともさることながらご自身も 同じように傷みますよね。
気をつけて 日々快方に向かいますように。

いつもお料理みては無言でもぐもぐしていますが
お料理にピントが合ってるし色合いもいつもとても綺麗で 美味しそうです。

わたしはiPhone📱のせいにしてはいけないですよね。なんか 早く機種変したいけど 最新のものと比べると画像が、、、いつも苦労してます。

タコさん🐙と夏野菜 大好きな取り合わせです❤️

8月も半ばを過ぎたら食べ物は秋の気配ですよね。
夏のお料理まだまだ楽しまなくちゃって思いました✨
お返事は不要です✨
色鮮やか~
コルクの山ほんの一部なんですねー👀
うんうん。
返信などは気にせずUPしてくださいねー。
ご自分とお母様のお身体お大事にしてください。
チョッパー&ホヌ から 桜央里
桜央里ちゃ〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ💦💦

母ね😥
仮のコルセットを着用して家の中ではゆっくり歩いてはいるけど😥
今週にしっかり母ようのコルセット出来るからそれに慣れたら日常生活は出来ると医師からは言われるの😔
心配かけた上!優しい気遣い本当に有難う〜〜😂💕

桜央里ちゃんも弟さんなんだね😃
うちも弟だよ
甥っ子君に捕まってって何か分かる〜〜😊
子供は自分の事好きか⁉︎って直ぐに感じ取るからね😄
桜央里ちゃんがメッチャ可愛がってる姿が浮かぶよ〜〜😙😙

そうそう!
コルクの事!覚えていてくれて良かった〜😂
ほんの一部やけど記念ものやビンテージものなどを取っておきたいらしい😅💦(笑)
またまた🔥を使わずの簡単なマリネ😜💦
これもまた🍾🍷進んだかな〜〜😁✌🏼️(笑)
ご実家でゆっくり楽しいひと時をね〜😃👍🏼
お休み中に見てくれて嬉しいコメまで有難う〜〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ💦💦

そうなんだよ〜〜😂😂
骨が潰れたんだから相当痛かったんだと😥💦
仮のコルセットで今はどうにか家の中での歩きはゆっくりだけど👍🏼
今週母専用のしっかりしたコルセット出来るから慣れたら日常生活は出来ると😥
母は現在79歳で来年3月に80歳になるよ😥
離れて暮らしてるからどうしても気にはなるよね〜😔💦
私も日々睡眠不足だから気を張らせてないとまた倒れるからさ〜😂😂
心配かけて🙏🏼
頑張れそうな時はなるべく見て廻るね〜🙇🏻🙏🏼

これも🔥を使わずの簡単マリネで😁
冷やしておくとまた😋😋👍🏼

見に来てくれて優しい気遣いまで有難う〜〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕
チョッパー&ホヌ から chiaki3
chiakiちゃ〜〜ん

*・ヾ(Ő∀Ő๑)ォハョォ✫゚*💦

お盆中に優しい気遣いコメに感謝です🙇🏻🙏🏼
こちらこそ‼︎
無言モグリスで🙏🏼🙏🏼💦
素敵なスナップで毎回綺麗に纏めてますよ〜〜🙆🏻👍🏼👍🏼
私もiPhoneだよ😃
私の場合そのまま縦にスナップ撮りしてるだけー😅💦
ほーんと夏嫌いだからスナップ撮るのも😞💨
母の事もあるので中々スムーズにアップ出来ないからまだまだ溜まってるスナップで季節感無しになってしまうかも😭💦
🔥を使わずのマリネで冷やしておくとこれまた🍾🍷と合って😋😋👍🏼

まだまだバタバタな日々なので中々スムーズに見て廻れないけど🙏🏼💦

見に来てくれて優しい気遣いまで本当に有難う〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から みったん
みった〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ💦💦

先日は色々と身体の事優しい気遣い本当に有難う〜〜😂💕
まだまだバタバタな日々なので中々スムーズにアップも見て廻るのもだけど🙇🏻🙏🏼🙏🏼💦
私もみったんと一緒でスナップかなり溜まってるからさ〜😂😂

時間に余裕ある時にはなるべくアップするね〜🙇🏻🙇🏻💦

マリネよりコルクがメインなアップやね〜😄😄😄😂(笑)

身体の事!いつも気にかけてくれて本当に有難う〜〜*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* 💕
チョッパーちゃ〜ん(^O^)
こんにちは😃

その後、お母様は快方に向かわれてますか?早く良くなる事お祈りしています🌟
チョッパーちゃんも、無理しないでお身体大事にしてね💫

彩り鮮やかでとってもきれいなタコちゃん🐙✨
白ワインビネガーとレモンのコンビ、爽やかで夏らしくてワインにぴったりね🍷🍾
マリネ液、間違いなく私も飲み干してしまうと思う😋❤️
冷汁的にご飯にかけてシメにしてしまうかも🤣💛
チョッパー&ホヌ から このは
このはちゃ〜〜ん

今日もお盆休み中でのポケモン軍団にやられ仕事延長延長でぐったり〜😂😂😂
体調優れない中見に来てくれて感謝〜〜😂💕
頭痛はどう?😥💦
私も偏頭痛持ちだから頭の痛いのだけは我慢出来んよね〜😂😂

母は大分痛みも退いてはいるよう〜😥
今週には母専用のしっかりしたコルセット出来るから暫くは着用したままでの生活です😥💦
心配してくれて本当に有難うね〜🙏🏼💦
まだまだ週末事に母ケアーしに実家へ行かなきゃだから😥
当分私のゆっくりお休み出来る日は無さそう〜〜😞💨

夏が旬の大好きな🐙と夏野菜たっぷりのマリネでさっぱりおツマミ😋😋👍🏼
このマリネ液がほーんと飲み干せちゃうから〜〜😁✌🏼️(笑)

冷や汁的にご飯に😄😄👍🏼

見に来てくれて優しい気遣いまで本当に有難う〜〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕
チョッパーちゃ〜ん🐢🐗🐢💕

ご無沙汰じゃと思ったら
ごめんね…知らなかった
お母さん大変だったんだね😢

年齢が上がってくると
転びやすかったり、ベッドから
落ちたりすると聞くけど
骨が潰れるほどとは
とっても痛かっただろうね
少しずつ回復してきておるのかな
どうぞお大事にして下さい
🙏☺️

チョッパーちゃんも看病など
お身体を大切にしてね💕

タコ🐙のコリッコリ食感と
香草の茗荷がきいたマリネ
サッパリ美味しそうじゃ
♪( ´▽`)💕

これで一部か⁉️😳
ずいぶん呑んだなぁ〜
コルクたくさんあるな😁✨
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜

息子さんの所へ行ってその後広島までは楽しんで来たのか〜〜い😏😏

私しゃ暑さの中冷や汗😔💦💦までもとバタバタな日々続いとるわー😂😂
三度の入退院でかなり痩せ脚が特に😧💦
筋肉がついてないようなもんだから余計フラついたりなんだよね〜😞💨
やっちまったことは仕方なく😥
母専用のしっかりしたコルセット昨日から着用してるかと😥💦
暫くは着用のままでの生活だよー💦

そんなこんなで更にペースも出来る日が限られて来るかな〜〜😔💦
お主と遊べんかもー😅😁嬉しいじゃろー😜(笑)

さっぱりおツマミの🐙マリネ‼︎
美味かったぞー😋😋✌🏼️

色々心配かけて🙏🏼💦
お休み中に見に来てくれていつもあんがとちゃ〜〜ん*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* 💕
チョッパーちゃーん💕
お久しぶり♪

タコ🐙とたっぷりの夏野菜のマリネ、めっちゃおいしそー💕💕💕

さっぱりおつまみはやっぱりいいよね〜♪
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜〜ん

サシブリィ━ヾ(*´∀`*)ノ━☆😃

これね!
マリネ液まで飲み干せちゃう勢いだった〜〜😜😁(笑)

🍾🍷に合ってイケるよ〜〜ん😁✌🏼️

旅行疲れあるだろうに😥
見に来てくれていつも有難うね〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*💕
これまた好みだわ〜😍

チョッパーちゃんのお料理作らせて貰ったんだけど チョッパーちゃんも大変な時だしと思ってるうちに 私もバタバタでなかなかアップ出来ずで ごめんね💦🙏

さっぱりおつまみの🐙マリネ美味しそう😋✨💕

呉々も無理なく体休めれる時は休めてね😊

私も今自分が風邪ひとつひけない状況だから 無理せず 健康に気をつけねばと 痛感してるよ😅
チョッパー&ホヌ から とも
ともちゃ〜〜ん

*・ヾ(Ő∀Ő๑)ォハョォ✫゚*😅💦

大変な時にきっとおツマミ系のもんだね😁
作ってくれただけで嬉しいよ〜😂💕
謝らんで〜〜😃
私も仕事と母の事でバタバタだから😲
気持ち分かるから気にせんでね😉

こちらも🔥を使わずの大好きな🐙と夏野菜たっぷりのマリネ😋
酒のツマミに美味かったよ〜ん😋✌🏼️

疲れ溜めると自分が体調崩すからねー😂💦
私の場合睡眠不足が一番キツいよ😰

ともちゃんも無理せずの家庭一番で体調崩さないようにだよ〜😉

大変な時に見に来てくれて嬉しいコメに優しい気遣いまで有難う〜〜٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪💕
もぐもぐ! (176)
リスナップ (60)