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手料理
  • 2015/08/31
  • 30

バナナケーキ

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周りはサクっと。中ふんわり。

パンのようなケーキになりました。


「覚書」
小麦粉 140g
ベーキング 5g
アーモンド・きな粉・黒ゴマの粉末 10g
オリーブオイル 40g
完熟バナナ1本
砂糖50g
卵1個

卵と砂糖を混ぜて、バナナを入れて混ぜ、オリーブオイルを入れて混ぜ、粉類をふるい入れ、170度で30分ほどで完成。
#おかし・デザート