• お気に入り
  • 59もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2018/12/09
  • 1,197

スペアリブの糀甘酒トマト煮込み♪ #マルコメ糀甘酒 #siroca電気圧力鍋

レシピ
材料・調味料
スペアリブ
9〜12本
糀甘酒
300cc
にんにく
2〜3片
カットトマト
300cc
ダシダはちみつ
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
バター
適量
玉ねぎ人参マッシュルーム
お好みで
じゃがいも蓮根バジル
お好みで
作り方
1
スペアリブはフライパンでこんがり焼いて
から圧力鍋へ入れて、ヒタヒタに水を入れ
ローリエor青ねぎを加え加圧調理15分にセット
してピンが下がるまで待つ
2
一旦スペアリブを取り出し
スープは捨ててスペアリブを戻します

臭みが気にならない場合はそのままでも◎
3
スペアリブの上に玉ねぎと人参をのせ
★を全て入れて加圧調理5分
4
その間に食べやすい大きさに切った
じゃがいもと蓮根はレンチンして
火を通し、マッシュルームはバターで炒める

マッシュルームを取り出し
じゃがいもと蓮根もバターで炒めました

じゃがいもはフライドガーリックを
まぶしました。
5
ピンが下がったら蓋を開け
バターを加えます。
器に盛り付けソースをたっぷりかけて
出来上がり♪

お好みでバジルを散らして
どぞ(っ´∀`)っ♡
みんなの投稿 (15)
寒いですね〜:;((•﹏•๑)));:
北海道右側先日の大雪で真っ白になり
最高気温もマイナスな日々です……

モニターでいただいた
sirocaの電気圧力鍋ほぼ出しっぱなしで
毎日のように使わせて貰っています。

保温も出来るので本当に便利ですね♪

投稿してませんが昨日はチキンカレー
その前は肉じゃがも作りました。

今日のお昼には
スペアリブのトマト煮込みを作りました♡
わが家の定番料理ですが
水を糀甘酒に置き換えて作りました。

こちらも優しい甘さが加わり
スペアリブはホロホロ〜
大きめ野菜も甘く柔らかく
とっても美味しく出来ました(*ˊ˘ˋ*)♡

Snapdish様
マルコメ様
siroca様ありがとうございました♡
キャ───(*ノдノ)───ァ

かおちゃんも圧力鍋当たったのー?

まるで自分も当たったかのように言ってるけど
私はないよ(;゚;ж;゚;)ブッ

トマト煮込みとっても美味しそう♡
スペアリブってのが
またそそられるね(*´`)♡

寒いよねー
こっちも雪降ったけど
右側大雪なの?!
お外出る時気を付けてねー!
そりゃそうですよね
郡ですら雪ちらついたんですから

でっかいどーは
マイナスなりますよね。゚(゚´▽`゚)゚。

クソ寒い中
かおちゃんの温か飯
楽しみに帰ってくるんやろな
パパさん&ほーさん(*´∀`*)アハン♡♡
北海道寒そうだね((´д`)) ブルブル…

そんな時に煮込み料理は最適(〃▽〃)💓💓


圧力鍋当たっていいないいなぁ💕💕
スペアリブのトマト煮込み
絶対美味しいね~💕💕
スペアリブは塩、胡椒してグリルか、甘辛タレ、またはワイン煮しかした事が無いなぁ(⑉• •⑉)
トマト煮込みも絶対美味しいね♬*゚
作ってみた〜い!!(*゚▽゚)ノ♡

こっちも一昨日初雪 ❆
でもチラチラするだけだったよ(^◇^;)
それで寒い寒いって騒いでちゃいけないね(๑´罒`๑)ナハハ
かおちゃん から rinrin
りんちゃん
お疲れさまぁ(。・∀・。)ノ♪

うん!
そーなのよ!
何気なく応募したら当たったの!!
凄い大きな箱で届いてビックリした( °_° )

北海道全域で一昨日大雪降ったよー
一気に真冬!
昼間でもマイナス14度だったよ:;((•﹏•๑)));:

道路ツルッツルで運転も怖いよー!
かおちゃん から まりお
郡も降ったのー!?( ☉_☉) パチクリ。

積もらんくてガッカリしたかな?
。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ

こちらの右側は雪無かったのに
一昨日一気に40cmくらい積もって
昼間もマイナス14度!!
タオル回したら凍るね‹‹\(´・ε・` )/◇◇

夜もトマト煮でした←手抜き

カンパーイ♪
かおちゃん から chiffon
もう本当に寒いよー:;((•﹏•๑)));:

今年は雪が遅かったから
このまま降らなきゃいいのになーと
思ってたら一気に真冬になってしまったよー

道路ツルッツルで運転するのも
怖いよー怖いよーガクガクブルブル((;゚Д゚))
まりお から かおちゃん
うっすらパラッパラですけどね
出勤中でピンポイントで目に当たり
まつ毛取れた( ºДº)キーッ

マイナス14℃!!

4℃でピーピーいって
すみません。゚(゚´▽`゚)゚。笑

カンパーイ♪
かおちゃん から Kaorinbo
グリルも香ばしくて美味しいよねー♡

ワイルドにかぶりつくのも
たまらーんΣ(゚∀´(ω・´ )ガブッ

煮込みはまたホロホロとろとろ〜で
美味しいの♡
甘辛お醤油味もいいけど
トマト煮込みはパンにも合うよね♡
ワインINで大人味で♡←わが家は子ども味w

そちらも雪ー!!
日本全国寒かったんだねー!
風邪ひかないようにね♪
かおちゃん から まりお
雪でまつ毛取れたん!?

きっと気温高いから雪が重いんだね!!

こちらは気温低いからふわふわ雪だよ〜
道民雪降っても傘ささないからね
頭に雪積もるけど、ほろって終わり
濡れないんだよ〜(*´艸`)

いつもからしたら4度でもチョー寒いよね!
風邪ひかないでねー!
まりお から かおちゃん
ホーーー( ˙◊˙ )
でっかいどー民ならではですね!
そうなんやー!

風邪は大丈夫なんですが

本日自由飯日曜日
まさおほか弁買ってきて
奪って食べてしもた
チキン南蛮&野菜炒め&白米
(;Д;)ギャー!←自分のつまみ完食したあと

食欲がだいじょばん!

けどクソうまかった(*´∀`*)アハン♡♡
かおちゃん から まりお
(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!

まさお飯奪って食べたー!
タマにはいいさーいいさー♡

私も最近食べすぎで
明日病院で体重はかるの(・∀・)こ、こわー!

毎月体重計らんくてよくない?
。゚(゚^ω^゚)゚。ヤダヤダ

何が嫌って病院でそれが1番いや!!
。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
トマト煮込みが美味しそう~🍅
うちの冷蔵庫の中にスペアリブが
ないのが残念⤵

最高気温もマイナスって……😱
おうちの中は暖かいんだろうけど、
外で風邪を引かないようにね~
かおちゃん から bobbin
ボビンちゃん
コンバンハー(o´ω`o)ノ~~

トマト煮込み美味しいよね♪
スペアリブはそうそう冷蔵庫にないよね!
(*´艸`)

実はこれもスペアリブと豚肩ロースの塊も
入ってるよw

チキンも美味しいよね♡
もぐもぐ! (59)
リスナップ (1)