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手料理
  • 2020/02/13
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2/13の夕食 野菜たっぷり焼きそば

みんなの投稿 (6)
#焼きそば
#野菜たっぷり
#キャベツ#セロリ#ニンジン
#豚挽肉#にんにく

今日も早めの夕食。
いつもなら、主人と別メニューになりますが今夜は同じものを食べました。
美味しそうな焼きそばね〜😋💕
卯月 から Makoko
おいしくできました👍
Makoko から 卯月
なかなか焼きそばって難しいと思います😅
卯月 から Makoko
麺をレンジで1分ちょっとレンジでチン。
フライパンで麺を炒めて、ほぐれたら、胡椒と醤油少々を香りづけ。お皿にとっておきます。
その後、野菜や肉を炒めて、粉末の焼きそばソースがあれば、野菜に半量かけて味をつけます。

野菜から水分がでてきたら、鍋の真ん中を空けてそこに麺を投入。
野菜の水分を吸わせます。
蒸すためのお水は野菜から。

その麺に残りの粉末ソースをかけて、よく混ぜたら野菜となじませて炒めて完成。

こうすると、麺がもちもちになります。
手間を掛けてるのですね💕
大盛り🥰食べる〜🌸
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