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手料理
  • 2020/10/22
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パパ氏さんの料理 元天皇の料理番高橋恒雄さんのさんまご飯!の、クエ✨バージョン❣️『クエの炊き込みご飯』三部作でお届け致します。完結編 3/3

みんなの投稿 (9)

クエの炊き込みご飯、三部作。完結編でございます。

おひつに入れたご飯は少し休ませてやり、頃合いをみてお茶碗につぎます。

そのまま食べても良いんだけどね、僕は薬味を少し乗せて食べるのが好きです。

今回は小葱を刻んで乗せたけど、せっかく日本人に生まれたんだし、四季を楽しむ意味でも皆んなには季節の薬味を乗せて楽しんでほしいね。

旬の食材については、今更なんで書きませんが気になる人はググッてね。
まったく、便利な世の中になったもんだ、いいことだね。(*´∀`*)


あ、これにて終了だよ。長々とお付き合いいただきまして、ありがとうございます。

パパさん、改めてありがとう!ステキなレシピを紹介してくれて、、、(//∇//)
しっかり楽しませてもらったよ、これからもよろしくね!(^_−)−☆✨💛
イチさん😃こんにちは〜

クエの炊き込みご飯、三部作!
やっぱり、お櫃欲しくなるわ〜
マリーアントワネット😆ワロタ
イチロッタさんこんばんは🌛

めちゃ美味しそうなクエの炊き込みご飯👍
小櫃に入れると美味しい😆小櫃欲しい❗

そしてとても素敵なお茶碗です😌💓
イチロッタ から yucca@
❣️
yuccaちゃん!こんばんは〜😄
ブログなら楽なのにSDだとこうするしかなくてね、苦肉の策です。😅
普通はおひつに炊き込みご飯入れちゃダメなんだけどね、油染みるから。
ま、二つを使い分ければいいんだけどね!
おひつ、良いよ。買いや。😄
マリーアントワネット、ありがとさんです。😆
イチロッタ から びせん
❣️
びせんちゃん、こんばんは!😄
おひつ買いや〜😄
yuccaちゃんにも言ったとこやけどね、ご飯が美味しいよ。😄

おっと!お茶碗か、ええやろ、これ、お茶飲む時のだよ。いっぱいあるから茶碗代わりに使うことにしました。
どうせ大したもんじゃないよ、多分ね。😉
イチさん(*´∀︎`*)ノ″
こんばんは🌙

クエの炊き込みご飯三部作!しっかりと最後まで楽しく読ませていただきました😃
お勉強になりましたよ!
お櫃ってすごいんだ!
私も欲しくなりました😃
yuccaちゃんもびせんちゃんも欲しいって書いてる!この画を三部作で見たらお櫃欲しくなるよね😆
そしてパパ氏さんとこでも見た炊き込みご飯。食べたくなっちゃうよなぁ😋
イチロッタ から 由美
❣️
由美ちゃん、こんばんは〜😀
仕事で疲れてるやろ、すまんな、時間取らせちゃって。😅
そう!みんな、おひつ欲しがってるから陶芸やめて小櫃職人にでもなろうかと考えてたとこだよ、そっちのが儲かりそうだもんね。😉
これ、パパさんに教えてもらったから出来たような料理だよ。
美味しいから秋刀魚で作ってみ、保証するよ。
介護の仕事は大変やろ、ゆっくり休みや。😉
私も三部作、きっちり読ませていただきました✨勉強になるぅ!
お櫃の効果✨✨
私も以前お櫃が欲しくて探していたのですが、私のことだからきっと手入れができないな💦と踏んで、陶器のお櫃にしてみました…
これはこれで。お櫃のまんまレンジにかけられるし、パサつかないしベタつかないからいい✨のですが、
やっぱりちゃんとしたお櫃は見た目からいいですね〜✨

で、クエも美味しそうです!!!
我が家、小骨が多いからキライという残念な人間が多いので、こちらの方がいいかもしれない…サンマ高いし😭
マリーアントワネット気分で良い魚🐟に出会えますように(笑)
イチロッタ から もっさん
❣️
もっさん、おはよ〜😄
お!陶器のおひつか!最近陶芸始めたから分かるけど、吸水性あるんだよね、良いかもね。オレも焼こうかな。😉
木のおひつは吸水だけじゃなく木の香りがご飯に移って美味しくなるよ。両刀遣いでやってみ!😉

ま、、、秋刀魚高いしね、昨日は350円になってた、誰が買うんやろ?😅
クエじゃなくてもタイやヒラメでも良いよ、手に入るやつでね。やってみてね。😉
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