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手料理
  • 2016/11/21
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モダン焼き&お好み焼き

レシピ
材料・調味料
作り方
0
ホットプレートでお好み焼きを焼く。
その隣で焼きそばを焼く。焼きそばはソースで味付け。
焼きそばをお好み焼きの大きさ位に丸く整える。
焼きそばの真ん中に卵を落として黄身を潰して焼きそばの上に広げる。
片面が焼けたお好み焼きを、焼きそばの上にひっくり返してのせる。
焼きそばがカリカリに焼けてきたら、ひっくり返してソースとマヨネーズを👍✨✨


ポイント

うちのお好み焼き生地は、千切りキャベツと小口切りネギに豆腐と卵とほんだしを混ぜて、小麦粉と水で生地の硬さを調整してます。

みんなの投稿 (15)
やっとこキャベツが人道的な値段になったので、念願のお好み焼き💕
1枚はモダン焼きでボリュームたっぷりです(♡ˊ艸ˋ)♬*
マヨネーズアート(??)初挑戦~٩(๑>∀<๑)۶
もちろんお好み焼きをおかずにご飯ですが何か?(*´罒`*)
じゅんけ から めぐぴょん
アートになってる😍👏👏👏
🕸スパイダーマンみたいの凄いし😳
| |_・) チラリ!初挑戦とは思えないよ😳

| |_・) チラリ!かなりのイメトレしたな😏✨😂😂

めぐぴょんちゃんのセンスがあるから出来る技やな😽💕
お好み焼きとご飯は良くても、モダン焼きとご飯はダメだぞ~❌🙅❌←基準がアバウトだぞ~(笑)😂😂😂
マヨアート上手やね~👌😁
めぐぴょん上手~
私も実は先日マヨアートに初挑戦して撃沈😨
下手すぎた😵
めぐぴょんはなにやっても上手だな~
人道的な値段て😂どんだけ高かったの?こちらは最近ひと玉298円だわー。お好み焼きのソースのかけ方上手⤴︎✨
私マヨアート苦手だから習いたい〜😂
初めてとは思えないよ〜上手👏😃

キャベツ高いと困るよね〜〜💦
ボリュームたっぷりモダン美味しそう〜〜😋
めぐぴょん から じゅんけ
じゅんけさん♪
スパイダーマンの方、中央にちょっと迷いがあるんだけどね(๑>؂•̀๑)ゞテヘペロ
お好み焼きの上で3回くらい素振りしてから挑んだよ👍✨✨
コメントありがとー✨✨✨
めぐぴょん から 山本真希
真希ちゃん♪
モダン焼きって既に炭水化物×炭水化物の合体技やもんね😁😨😨
そこにさらに炭水化物!!😂😂😂
マヨアートちょいと迷いが見えるけどね😅
コメントありがとー✨✨✨
めぐぴょん から みったん
みったん♪
実は失敗も多々あるのよー😂😅
上手いこと出来たのだけをupしてるというカラクリだよ👍✨✨
それでもへっぽこだけど😂😂😂
コメントありがとー✨✨✨
めぐぴょん から 咲きちゃん
咲きちゃん♪
1番高い時に見たので、半玉で350円だったかなー💦
非人道的でしょ😂😂😂
マヨアートは素振りしてから挑んだよ👍✨✨
コメントありがとー✨✨✨
めぐぴょん から とも
ともちゃん♪
ありがとう~💕
だけどよく見ると迷いがあるのがわかるよ😂😂😂
キャベツ半分で350円とか、もったいなくて食べられないよね😱💦💦
コメントありがとー✨✨✨
めぐぴょーん💕

マヨアートやったことないんだけど、すぐできるかな?
めっちゃ綺麗にできてるね💖

モダン焼きにご飯〜😂😂😂
私無理だなー💦

だったらモダン焼き2枚ほしいー笑
めぐぴょん から Tomoko Ito
ともこちゃん♪
マヨアート、菜箸でマヨを流すことより、マヨを途切れずにかけることの方が難しかったよ😰
切れ切れのマヨを流すことで誤魔化した~😅💦
モダン焼きにご飯無理?😁
てか、モダン焼き2枚の方がボリューミー😂😂😂
さすが親方!!👍✨✨
コメントありがとー✨✨✨
お好み焼き、しばらく食べてないかも〜〜😚
生地にお豆腐が入るんだね!
ヘルシーだね〜😊
わたしも焼きそばが入ってるのが好きだー😋😋
めぐぴょん から まるま
まるまちゃん♪
私も久しぶりに食べたよ(*´∀`*)
豆腐入りだとふわふわになって、なおかつヘルシーだよ👍✨✨
だけど、焼きそばがはいってプラマイゼロ的な・・・😂😂😂
コメントありがとー✨✨✨
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