• お気に入り
  • 31もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2018/05/26
  • 395

#チーちくのハーブ揚げ

レシピ
材料・調味料
好みのハーブ
3g
(パセリ、バジル
合わせて1.5g)
(オレガノ
0.5g)
(フライドオニオン あれば
1g)
(タイム
0.25g)
小麦粉
小さじ1=5g
小さじ1/3=1.7g
ガーリックパウダー
少々
ブラックペッパー
少々
マヨネーズ
適量
厚めの衣が好きな方は
小さじ1を加え混ぜます
作り方
1
好みのハーブ類 と、小麦粉、塩、ガーリックパウダーを混ぜ合わせます
2
ちーちくに マヨネーズを塗り、
(ハーブなどを くっ付ける為)
ハーブ粉を全体にくっ付けます
3
揚げ と書きましたが、炒めものより少し多い程度
の油で フライパンを軽く ゆすりながら
焼き色 付いたら OK です。
4
*水を加えてぽってりさせた場合は
揚げた方が早いと思います。
5
好みでブラックペッパーをかけて。
ポイント

ハーブと調味で大凡 5gになれば良いです。

ハーブはうちにあったもの中から。
お好みのハーブで良いと思います

そのままでも美味しいのですが、
おつまみや、お弁当に!

5 の数字にする事で 覚えると言うより
忘れないな!と 思いまして😊

みんなの投稿 (1)
余計なことしないのが、1番美味しい💕んじゃないだろうか?(笑) 実は 竹輪にチーズ入れればいいじゃん!って思ってスルーしてた(笑) 違う、美味しい😆
#お弁当 にも 良いサイズ♪
もぐもぐ! (31)
リスナップ (2)