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手料理
  • 2020/07/25
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冷製 夏のチゲ風冷奴みそ汁

レシピ
作り方
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冷製のなんちゃって豆腐チゲ風のおみそ汁、暑くて食欲がない時にもぴったり♪

冷やした本だし入りみそ汁に豆腐、その上に包丁で少し叩いた納豆をのせ、ほんの少しの胡麻油、板ずりして軽くボイルしたオクラを飾り、唐辛子をふったら完成。

後から少しご飯いれても
美味しそう!
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