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手料理
  • 2016/05/15
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カオマンガイ

レシピ
材料・調味料
【カオマンガイのタレ】
玉ねぎみじん
半分
ナンプラー
大さじ3
砂糖
大さじ2〜3
レモン汁
大さじ1
オイスターソース
大さじ1/2
タイのソイビーンペースト
大さじ1
無ければ味噌
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
タイシーズニングソース
あれば大さじ1/2
作り方
1
茹で鶏は、〝しっとり鶏肉〟の作り方で、塩・すりおろしニンニク・しょうがを入れて作る。

冷ました茹で汁でご飯を炊く。

食べる時直前に、お肉を弱火でゆっくり温める。
2
ソースは材料を全部混ぜるだけ。
みんなの投稿 (7)
日曜日の昼ごはん。
鶏胸肉でカオマンガイです😋

香港で食べて飲んでのやりたい放題だったので、最近は鶏胸肉を茹でてサラダなどで食べてます😁そのついでにコレ。

さっぱりでウマ〜し👍✨
カオマンガイ、大好きなんです😍
美味しそう〜❗️😋
アッチ から izoom
izoomさんこんばんは( ^ω^ )ノ
カオマンガイ、いつ食べても美味しいですよね👍
izoomさんみたいに、きゅうりをカービングできたらもっと美味しそうになるんだろうなと思います😄
麦チョコ から アッチ
きれーーに、並べましたねーーー👏👏👏👏👏💖
アッチ から 麦チョコ
麦チョコさんこんにちは( ^ω^ )ノ
ありがとうございます❗️
ところどころアラがありますが…
頑張ってみました✌️
美味しそうですね!
アッチ から Sakuraちゃん
あこさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
たまにこんなのを作ってます。
我ながら美味しかったです!
コメントありがとうございま〜す👋
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