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手料理
  • 2020/10/22
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水蓮菜の炒め

レシピ
材料・調味料
水蓮菜
1袋
にんにく
1かけ
豚肉
適当
輪切り唐辛子
適当
松の実
適当
奄美さんご塩
適当
白ごま油
大さじ1
作り方
1
水蓮菜は適当な長さに、にんにくはスライス、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油をひき、にんにくと唐辛子を炒め、にんにくが色づいたら取り出しておく。
豚肉を炒め火が通ったら水蓮菜を投入して炒め、火が通ったらにんにくと唐辛子を戻して塩で味付け。
ポイント

水蓮菜はシャキシャキ食感が残る程度に炒める。

みんなの投稿 (3)
今回は肉増やしてみた。
#台湾料理 #炒め物 #水蓮菜
奄美 さんご塩が気になりました👀✨‼️美味しそうなお塩🧂✨
かおる から お料理様々ママ🤱💕
こんばんは🌟塩、色々試し中です🙋🏻‍♀️
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