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手料理
  • 2019/09/26
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豆乳寄せ鍋

レシピ
材料・調味料
白菜
2枚
エノキ
1/4株
鶏もも肉
1枚
木綿豆腐
1/2丁
ウィンナー
3本
長ネギ
1/2本
あごだしつゆ
30cc
150cc
豆乳
300cc
柚子胡椒
好みで
作り方
1
鍋に材料を切って入れます
2
ボウルに❤印を入れて混ぜておき、1に入れて火にかけます。
3
材料に火が通ったら、好みで柚子胡椒を入れて完成。
ポイント

子供さんが食べる時は、ピリッとする柚子胡椒は控えた方がいいと思います。

みんなの投稿 (9)
ヤマサさんの焼きあごだしつゆを4倍に薄めて、豆乳、アクセントに柚子胡椒を入れて鍋にしました。両国のちゃんこ屋さんで食べた鍋に近い味で、大満足👍
何しろお出汁がしっかりしてるので、汁だけ飲んでもバッチリでした😍
#ヤマサ醤油 #豆乳 #鍋
豆乳の割合はどのくらいなの〜⁉️
つるひめ から Makoko
好みですが、割っただし汁と同量かなぁ…
もう少し多めでも大丈夫ですねぇ😊
Makoko から つるひめ
有難うございます〜😊🌼
つるひめ から Makoko
はぁい😊
とにかく簡単で美味しいから、1度は試してみて😊👍
Makoko から つるひめ
うちの豆乳は無調整だけどイイの⁉️
つるひめ から Makoko
うちも無調整ですよぉ👍
Makoko から つるひめ
おー⭕️‼️
つるひめ から Makoko
👍💖
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