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手料理
  • 2019/08/16
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ホットプレートで♬牡蠣の酒蒸し

レシピ
材料・調味料
牡蠣
(白ワイン又は水でも可)
適量
作り方
0
ホットプレートに牡蠣の平らな方を下にして並べ蓋をし加熱し、殻が少し開いたらバターナイフ等で殻を開ける。
1
お好みでバターをのせたりレモン汁をかけてどうぞ。
みんなの投稿 (3)
こんばんは〜😄

15時頃から雨が降り始め、そのうち強風となり、明日のフェリーが心配。
今、22時30分ですが雨は降ってなく、時折強く風がふいてます。

函館の最終日、贅沢させてもらいました。
自宅では見ることがない殻付きの牡蠣💕
殻を取り除いてる牡蠣だって高値で食べられない💦
でも、函館ではお財布の紐が緩みます。
今日は、上磯(フェリー乗り場の近く)のAEONまで行き食材を調達に😁
殻付きの牡蠣あわびがあったので買って帰ることに…。

牡蠣の大きさ、なんと6cm以上ありました😱
クリーミーで美味しい💕
投稿するのも躊躇いましたが、今後いつ食べられるかわからないので…。
来年は娘が実習でダメらしく再来年も危うい、その次の年は社会人1年目なので有給がないため函館に来るのは難しいんですよねぇ〰。
美味しさ、じっくり味わいました🤗

一つ前の投稿のお返しができておりません🙇
時間をつくってお返し致します。




#簡単料理 #牡蠣#酒蒸し
ひゃー🤗
プリっプリな牡蠣~❤️
おーいーしーそー❤️
殻つきで食べられるなんて、なかなかないものね~
夕飯も全く手抜きなんかじゃなかったよ~喜ばれたでしょう~☺️
あんみっちゃん から かのり
かのりちゃん こんにちは〜😄

殻付きの牡蠣は見たことなかったから、躊躇いもなく買っちゃったわぁ😁
値段も1個200円で身が6cm以上あったから安い方かなぁ🤔

妹さんの娘さん、長ねぎが嫌いで昨年までは避けていたのに、今年はパクパクたべてたの〜😅
美味しいと言ってもらえてホッとしたよ。
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